Porady

Dlaczego szefowie kuchni wlewają ocet do rosołu?

Mięso na rosół lepiej wrzucać na wrzątek, czy zimną wodę?

Kiedy należy dodawać śmietanę do zupy?

Jak wykorzystać w kuchni owoce derenia?

Jak należy mrozić chleb?

Czym zastąpić panierkę w potrawach?

Jak błyskawicznie i bezpiecznie rozmrozić mięso?

Dlaczego pomidory pękają podczas dojrzewania?

Jak wykorzystać w kuchni obierki z marchewki?

Jak upiec puszysty i wilgotny sernik w kąpieli wodnej?

Jak powinno się przechowywać grzyby?

Jakie mięso jest najlepsze na kotlety mielone?

Placki ziemniaczane nie ściemnieją - Magda Gessler ma niezawodny patent

Co zrobić by kluski śląskie nie wyszły twarde?

Jak rozmrozić chleb, żeby był świeży i chrupiący?

Czy należy smażyć ogórki kiszone do zupy ogórkowej?

W jaki sposób najszybciej wydrążyć miąższ z dyni?

Czemu naleśniki rwą się na patelni?

Kiedy dodać ogórki do zupy ogórkowej?

Czy grzyby leśne trzeba gotować przed smażeniem?

Po czym rozpoznać w sklepie dobrą kiełbasę?

Jak usmażyć placki ziemniaczane, żeby nie wyszły tłuste?

Jak suszyć grzyby leśne, żeby nie spleśniały?

Jak przyrządzić brukselkę, żeby nie miała gorzkiego posmaku?

Czym doprawić farsz na pierogi ruskie?

Jakie mięso dodawać do rosołu?

Jak najszybciej sparzyć kapustę na gołąbki?

Jak parzyć kawę sypaną?