Sponsor sekcji
Jak wybrać odpowiednią karmę dla psa?
Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
Artykuł sponsorowany
Porady
Przestałam gotować ziemniaki w wodzie - używam tego. To mój nowy sposób, smak zaskakuje
Ziemniaki zwykle lądują w garnku z wodą i solą - i wtedy robią po prostu za dodatek do reszty obiadu. A czasem wystarczy mała zmiana w gotowaniu, żeby wyszły bardziej aromatyczne. Wystarczy prosty patent: zamiast zwykłej wody użyć bardziej smakowego płynu, który oddaje ziemniakom trochę aromatu. Efekt jest subtelny, ale wyczuwalny - ziemniaki pachną przyjemniej i mają pełniejszy smak.
Porady
Wybieram te ziemniaki i dobrze je ostudzam. Moje kopytka nigdy nie wychodzą twarde
Myślisz, że kluczem jest technika wyrabiania albo czas gotowania? Nic bardziej mylnego! Większość gospodyń popełnia ten sam błąd, pomijając jeden, kluczowy szczegół. Jeśli Twoje kluski nie mają perfekcyjnej konsystencji, prawdopodobnie brakuje im tego jednego elementu.
Porady
Wrzucam niewielką ilość do miseczki i wstawiam do lodówki. Nigdy nie pachniała tak świeżo
Większość z nas popełnia ten jeden, kardynalny błąd, który może kosztować zdrowie całej rodziny. Nawet jeśli masz w kuchni najnowszy model, zaniedbanie tego jednego elementu zamienia go w tykającą bombę biologiczną. Sprawdź, czy nieświadomie nie skracasz życia swoim bliskim i... swoim zakupom.
Porady
Gotuj tak makaron i ziemniaki, a Twój portfel Ci podziękuje. Polacy tracą fortunę przez jeden błąd
Robi to niemal każdy z nas, przygotowując obiad, zupełnie nie zdając sobie sprawy z konsekwencji. Ten banalny nawyk przy gotowaniu ziemniaków czy makaronu sprawia, że Twoje pieniądze dosłownie "parują" z garnka. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego Twoje rachunki za gaz lub prąd rosną, odpowiedź może być prostsza, niż myślisz.
Show-biznes od kuchni
Zdumiewające, co dziś dzieje się z siostrą Anastazją. Z jej przepisów korzystają niemal wszyscy Polacy
Na polskich stołach od lat królują przepisy, które nie udają fine diningu – mają być po prostu pyszne i łatwe do powtórzenia. Właśnie z takiego gotowania zasłynęła s. Anastazja Pustelnik – autorka kultowych książek kucharskich, po które sięgały całe pokolenia. Teraz wraca temat jej jubileuszu – zakonnica świętuje 50 lat życia w zgromadzeniu.
Show-biznes od kuchni
Kim jest Pan Babcia? Nowy kulinarny twórca i jego śląskie smaki
Na TikToku coraz trudniej się przebić, a jednak Pan Babcia zrobił to bez krzyku i bez trendów na siłę. Gotuje prosto, mówi normalnie i pokazuje kuchnię, która wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. Jego filmy to spokojna alternatywa dla kulinarnego chaosu w social mediach.Kim jest Pan Babcia – nowy głos tradycyjnej kuchni na TikTokuŚląska kuchnia w sieci – dlaczego wraca do łaskCzym są śląskie zacierki i skąd się wzięłyPrzepis na zacierki na mleku – krok po kroku
Show-biznes od kuchni
Wigilia u Nawrockiego. Kucharz prezydenta wyjawił co znajdzie się na stole. Spore zaskoczenie
Spis treściKim jest kucharz prezydenta i jak gotuje dla NawrockiegoMenu prezydenta - od łososia po dorszaTradycja i smak - ryby i barszcz z uszkami na świątecznym stoleNie, to nie żart - prezydent Polski naprawdę uwielbia ryby. Kto by pomyślał, że przywódca kraju może mieć równie proste kulinarne upodobania jak my? Kilka dni temu podczas wywiadu jego osobisty kucharz, Łukasz „Bigos” Miecznikowski, ujawnił, co najczęściej ląduje na talerzu Karola Nawrockiego - i od razu wywołało to falę komentarzy w sieci. Miecznikowski, znany m.in. z udziału w kulinarnym show „Top Chef”, opowiadał o miłości prezydenta do ryb pod każdą postacią: smażonych, wędzonych i duszonych. I chociaż internauci próbowali mieszać to z polityczną narracją, jedno jest jasne - gdy mowa o kuchni, Nawrocki ma konkretne gusta, a jego jadłospis łączy prostotę z regionalną tradycją.
Show-biznes od kuchni
Katarzyna Bosacka padła ofiarą oszustwa. Przestrzega wszystkich przed tymi praktykami
Znana dziennikarka i popularyzatorka zdrowego stylu życia, Katarzyna Bosacka, zwróciła się do internautów z ważnym ostrzeżeniem. W sieci pojawił się fałszywy materiał wideo, w którym zmanipulowano jej wizerunek. Bosacka apeluje, by zachować czujność i nie dać się nabrać na tego typu treści.
Kuchnia Smakoszy
Zawsze dodaję, gdy parzę parówki. Jest w każdej kuchni, nadaje nieziemskiego smaku
Przygotowanie idealnych parówek nie wymaga skomplikowanych technik ani wyszukanych składników, a klucz do sukcesu często kryje się w zasięgu ręki. Wykorzystanie sprawdzonych, domowych trików pozwala w krótkim czasie całkowicie odmienić charakter tego popularnego dania, nadając mu profesjonalną jakość i wyjątkową strukturę.
Kuchnia Smakoszy
Mistrzowski trik Makłowicza. Dodaje to do placków ziemniaczanych, są puszyste jak racuchy
Tradycyjne placki ziemniaczane doczekały się nowej interpretacji, która zrewolucjonizowała podejście do tego klasycznego dania. Sekret tkwi w jednym, niepozornym składniku, który sprawia, że potrawa nabiera niespotykanej dotąd lekkości i głębi smaku. Poznaj metodę, która łączy tradycję z zaskakującym, kulinarnym akcentem.
Kuchnia Smakoszy
Ten przepis na rosół oburzył pół Polski. „Profanacja”
Rosół od pokoleń łączy polskie stoły, ale jeden filmik na TikToku pokazał, że potrafi też poróżnić całą sieć. Kilka sekund bulgoczącego wywaru wystarczyło, by w komentarzach posypały się oskarżenia o "profanację" i łamanie świętych zasad klarownego bulionu.Rosół – więcej niż zupa, mniej niż religia?Mieszanie, kostki i brak cebuli – za co poleciały gromyCzy naprawdę nie wolno mieszać? Co mówi kuchniaJak ugotować rosół bez hejtu? Praktyczne rady
Kuchnia Smakoszy
Z tym chlebem schudniesz w chwilę. Zapomnij o białym pieczywie
Miękki, pszenny bochenek kusi zapachem, ale równie szybko podbija poziom cukru i apetyt. Dietetycy nie mają wątpliwości: zastąpienie białego pieczywa chlebem żytnim na zakwasie może znacząco poprawić metabolizm, zmniejszyć łaknienie i wspomóc pracę jelit.
