Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Gotowanie.Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Maciej Jurczyk

Redaktor Smakosze.pl

Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
roladki z szynki w galarecie
Zalewam szynkę galaretą. Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez tego dania
miód w słoikach
Ukraiński miód nie wjechał do Polski. Powodem jest poważne uchybienie w składzie
sałatka
Tę elegancką sałatkę obowiązkowo podam na święta. Cała rodzina twierdzi, że jest lepsza, niż jarzynowa
ser na patelni i jajko
Kładę ser na patelni i wbijam do niego jajka. To śniadanie z 2 składników jest hitem w moim domu
galareta z nóżek
Na Wielkanoc zrobię galaretę z nóżek według przepisu Heni Foks. Tak łatwo jeszcze nie było
obiad z mięsa i puree
Kładę mięso na ziemniaczane puree i wrzucam do piekarnika. To najlepszy obiad, jaki ostatnio jadłem
smażenie bezmięsnych kotletów
W każdy piątek robię takie kotlety. Nawet bez mięsa smakują jak mielone
tłuczenie ziemniaków
Gotuję ziemniaki, ubijam i dodaję kilka składników. To mój ulubiony przepis na placki
rolada
Taką roladę podam w tym roku na Wielkanoc. Nikt nie zgadnie w co zawijam farsz
pierogi na talerzu
Przywiozłem z Podkarpacia przepis na te pierogi. Podwójne nadzienie podbiło serca domowników
bar Lussi w Warszawie
Tłumy broniły kultowego baru w Warszawie. „Zapiekanki to nasze dobro narodowe"
sałatka na wielkanocnym stole
Taką sałatkę robię z resztek po wielkanocnym śniadaniu. Jarzynowa może się schować
babka wielkanocna i prodiż
W moim domu nie ma Wielkanocy bez babki z prodiża. Co roku robię taką według przepisu babci
pomarańcze na cieście mazurek
Babcia na Wielkanoc robiła mazurek pomarańczowy według Neli Rubinstein. Dziś nie wyobrażam sobie świąt bez niego
pizza
Gorąca pizza na Dzień Kobiet. Sprawdziliśmy promocje w największych polskich sieciach
smażony kalafior
Pokrój kalafiora na plastry, obtocz w panierce i usmaż jak schabowego. To najlepszy piątkowy obiad