Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Gotowanie.Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Maciej Jurczyk

Redaktor Smakosze.pl

Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
danie z makaronu na patelni
Gotuję makaron i wrzucam na patelnię z kilkoma dodatkami. Żałuję, że wcześniej nie znałem tego przepisu
danie jednogarnkowe
Zamiast gulaszu i klopsików robię taki obiad. Jeden garnek starcza na cały weekend
plastry pomarańczy na blaszce
Pokrój pomarańcze i ułóż na cieście francuskim. Ten deser zrobisz dosłownie w chwilę
Zupa lepsza niż żurek
Żaden żurek, żaden biały barszcz. Co roku na Wielkanoc robię taką zupę, to hit na świątecznym stole
kiełbasa z makaronem na patelni
Wrzuć na patelnię kiełbasę, makaron i kilka dodatków. Robię ten obiad przynajmniej raz w tygodniu
zapiekana faszerowana cukinia
Biorę cukinię i faszeruję tym, co mam pod ręką. Podaję na obiad, albo na kolację, a rodzina błaga o więcej
równo ułożona sałatka w misce
Ta wiosenna sałatka jest lekka, ale bogata. Podam ją na Wielkanoc
sernik gotowany
Taki sernik bez pieczenia robiła moja babcia. Zawsze na Wielkanoc znikał ze stołu jako pierwszy
ciasto bez pieczenia z nutellą
Ułóż ciastka w naczyniu i dodaj krem czekoladowy. To mój ulubiony sposób na ciasto bez pieczenia
schab zapiekany w sosie
Zamiast rozbijać kotlety, zapiekam schab w tym sosie. Jak zrobię od razu dużą porcję, mam obiad na 2 dni
pomarańcze
Ten dżem robię co roku o tej porze. Jest najlepszy do naleśników
rolada na śniadanie
Taką śniadaniową roladę chętnie robię w niedzielę. Dodaję do niej co chcę, nigdy mi się nie nudzi
jajka z galaretki
Takie galaretki w kształcie jajek co roku robię na Wielkanoc. Przepis podpatrzyłem w internecie
obiad z kapusty
Strzelczyk wziął kapustę i podsmażył z kilkoma dodatkami. Taki obiad bez mięsa mógłbym jeść codziennie
obiad z makaronu i kurczaka
Wrzuć na patelnię makaron, kurczaka i kilka dodatków. Ten obiad zrobisz w 30 minut
kiszona kapusta
Ta surówka z kiszonej kapusty idealnie pasuje do ryby. W moim domu jest od pokoleń