Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Sanepid wycofuje. Mogło być w każdej kuchni, przeszukaj szafki
Fot. Canva
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed nylonowym podbierakiem do pierogów, z którego do żywności mogą przenikać toksyczne aminy aromatyczne. Wadliwa partia trafiła do sklepów w całej Polsce. Użytkownicy powinni natychmiast usunąć ten produkt z kuchni.
Czytaj dalej
To najlepszy przepis na kiszoną kapustę. Korzystam z niego od lat
Zasyp patelnię i połóż rybę. Nigdy nie usmażysz ryby inaczej
Jem 3 sztuki dziennie. Moja cera nigdy nie była lepsza
Chwytam za ciasto francuskie i smaruję jajkiem. Lepszej przekąski nigdy nie jadłem
W listopadzie smakują najlepiej, robię je na okrągło. Rodzina nie może wyjść z podziwu
Fot. Canva
Gdy chłód zagląda do kuchni, wyciągam garść ugotowanych ziemniaków i smażę moskole – podhalańskie placki, które niegdyś pojawiały się głównie na wigilijnym stole. Dziś w Zakopanem kosztują nawet 35 zł za porcję, a w domu przygotujesz je z resztek i za grosze.
Czytaj dalej
Z tym chlebem schudniesz w chwilę. Zapomnij o białym pieczywie
Super zupa, na jelita nie ma lepszej. Gotuję gar i znika w 15 minut
Dla seniorów konieczność, muszą jeść codziennie. Dla jelit nie ma nic lepszego
Bosacka nie ma litości: "tego nie kupuj". Ich skład jest najgorszy
Obrzydliwe nagranie, znaleźli larwy w ryżu. Producent dał porażający komentarz
Fot. Canva
Na TikToku pojawił się film, na którym użytkownicy profilu zdrowepasje.pl pokazują pełzające larwy moli w perforowanych woreczkach ryżu Basmati marki Sonko. W jednym opakowaniu znajdowały się dwie żywe larwy. Nagranie błyskawicznie zdobyło popularność i wywołało falę komentarzy. „Idealny do dań wege? Nieprawda, bo zawiera robaki” – komentują autorzy.
Czytaj dalej
Wykop seler na sam koniec. Im dłużej przytrzymasz w ziemi, tym większy i lepszy wyrośnie
Żadna Biedronka, żaden Lidl. To tu są najlepsze kiszonki
Suszę co jesień, mam tego pełne torby. Nic tak dobrze nie smakuje
Lidl obniża ceny. 3 listopada ludzie będą o to walczyć
Biały nalot na czekoladzie oznacza jedno. Lepiej mieć świadomość
fot. Canva
Matowe, białe plamy na czekoladzie mogą odstraszyć nawet największego łasucha. Wbrew pozorom nie oznaczają pleśni ani zepsucia – to naturalny efekt złych warunków przechowywania. Warto wiedzieć, co dokładnie dzieje się z tabliczką i jak uniknąć podobnych niespodzianek.
Czytaj dalej
