Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Z wykształcenia antropolog kulturowym zawodu dziennikarz, a prywatnie miłośnik kuchni i kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych i drukowanych magazynach. Publikował w prasie business/lifestyle, periodykach literackich, małych i dużych portalach oraz blogu „Smak Nabyty”. Autor książki “Nienaganny. Biografia męskiego wizerunku” oraz współautor “Sztuka życia dla mężczyzn”
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Babcia Ewy Wachowicz robiła proziaki bez zakwasu i drożdży. Gwiazda ujawniła rodzinny przepis
Z produktów, które zostały po świętach przyrządzam zapiekankę. Nic się nie marnuje, a ja mam smaczny posiłek
Nie ma lepszej surówki do ryby. Robię ją co roku na święta, każdy z gości ją zachwala
U mnie w domu nie ma świąt bez seromakowca. Z tego przepisu zawsze mi się udaje
Biorę marchewkę i łączę z dodatkami. Dodaję sok z cytryny i mam witaminową bombę
Nowatorski przepis na tę rybę. Trzeba ją natrzeć startym burakiem, jest lepsza niż karp
Zawsze na Boże Narodzenie robię taki obiad. Ta karkówka w chwilę znika z talerzy, każdy chce dokładkę
Najlepszy barszcz z uszkami jaki jadłem. Polacy dziękują Gessler za ten przepis
Tu dostaniesz prezenty na święta nawet o połowę taniej. Sprawdziłem wszystkie okazje w uwielbianych sklepach
W Boże Narodzenie na obiad podam taki schab. Jest tak dobry, że sam mógłbym go jeść codziennie
Tę zapiekankę robię z tego, co akurat zalega w lodówce. Nic się nie marnuje, a ja zyskuję ciepłą kolację lub pożywne śniadanie
To mój ulubiony przepis na ciasto bez pieczenia. Robię je w mig z kilku składników, rodzina kłóci się o dokładki
Strzelczyk pokazał jak przyrządza pieczarki. To idealna świąteczna zakąska do mięs, ryb i nie tylko
Zapomnij o panierce odpadającej od ryby. Wystarczy znać prosty trik, już nigdy nie zrobisz inaczej
Zawsze bałam się robić rybę w galarecie. Okrasa wreszcie mnie nauczył. Ten przepis zawsze się udaje
Co roku na Boże Narodzenie robię taki obiad. Nic tak szybko nie znika ze stołu, przepis jest banalny
