Adam Moskal 27.09.2021 02:00

Dlaczego warto codziennie pić sok pomidorowy?

canva/zeleno, Getty Images

Sok pomidorowy nie jest napojem pierwszego wyboru dla większości z nas. Warto jednak pochylić się nad tym produktem trochę dłużej, ponieważ zalety picia go są ogromne. Już jedna szklanka dostarcza wiele potrzebnych witamin i minerałów, a także może poprawiać samopoczucie.

Sok pomidorowy został spopularyzowany dopiero w latach siedemdziesiątych XX wieku w Stanach Zjednoczonych przez profesjonalnych kucharzy. Od tego czasu stał się dostępny praktycznie na całym świecie.

Ograniczona dostępność smacznych i zdrowych pomidorów sprawia, że warto sięgać po inne formy pomidorów. Sok z pomidorów, z uwagi na liczne witaminy i minerały, które zawiera, powinien być pity przez cały rok.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Co skrywa w sobie sok pomidorowy?

Sok pomidorowy jest przede wszystkim źródłem potasu, który reguluje pracę układu krążenia, przeciwdziała obrzękom, nadciśnieniu i nieregularnemu biciu serca.

Kolejnym ważnym dla układu sercowego minerałem jest niacyna. Ona również znajduje się w dużych ilościach w pomidorach. Niacyna ułatwia zwalczanie za dużych ilości cholesterolu.

Bogactwo witamin, jak A, C, K czy B6, błonnika, antyoksydantów, a także niskie kalorie są wystarczającym powodem, aby codziennie sięgać choćby po jedną szklankę soku.

Na co pomaga sok pomidorowy?

Regularne picie soku z pomidorów ułatwia utrzymanie odpowiedniego poziomu wagi, ponieważ wspomaga proces chudnięcia. Dodatkowo oczyszcza jelita z zalegającej treści pokarmowej.

Masz ochotę na więcej kulinarnych ciekawostek? Sprawdź nasze inne newsy, w których zdradzamy mnóstwo smacznych informacji. W tym artykule pokazujemy sposoby na łatwe otwarcie słoika. Z tego tekstu dowiesz się, jak z łatwością ubijać śmietanę na sztywno.

Antyoksydanty, których w przetworach pomidorowych jest więcej, niż w surowych owocach, walczą z wolnymi rodnikami, co przyczynia się do odmładzającego efektu.