Weź ciasto francuskie, szparagi i ser. To najlepsza przekąska w maju

Przekąski z ciasta francuskiego

Nie od dziś wiadomo, że ciasto francuskie króluje wśród przekąsek. Można z niego przygotować wiele naprawdę smacznych przysmaków, które będą tylko czekać, aby je zjeść. 

Jest wiele propozycji dotyczących przekąsek, które można zrobić z ciasta francuskiego. W grę wchodzą zarówno słodkie smakołyki, takie jak np. ciastka z jabłkami lub z czekoladą, jak i słone np. ślimaczki z ketchupem, serem i szynką, czy też ze szpinakiem lub serem i przesmażonymi pieczarkami. 

Co jednak powiecie na coś zupełnie innego? Coś, co zaskoczy Waszych gości podczas przyjęcia? Taką przekąską z pewnością będą szparagi zapiekane w cieście francuskim, które przygotujecie z łatwością i to w mgnieniu oka. Zobaczcie, jak to zrobić. 

Zapiekane szparagi w cieście francuskim

Takiej przekąski na pewno jeszcze nie jedliście, a jeśli zdarzyło Wam się, to warto ją zrobić ponownie. Do jej przygotowania będziemy potrzebować następujących składników. 

Składniki:

• 1 pęczek młodych zielonych szparagów
• 275 g ciasta francuskiego
• 100 g sera camembert
• 4 łyżeczki miodu 
• 1 jajko
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól 
• pieprz

Dalsza część tekstu pod filmem. 

Jak przygotować taki rarytas?

Takie przekąski to prawdziwy przysmak, szczególnie dla fanów szparagów. 

W pierwszej kolejności szparagi myjemy, osuszamy i odrywamy zdrewniałe końce. Nacieramy oliwą z oliwek, a także oprószamy solą i pieprzem. 

Ciasto francuskie dzielimy na 4 prostokąty i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na środku każdej części ciasta układamy po 4 sztuki szparagów. Posypujemy je startym na dużych oczkach tarki serem camembert i polewamy łyżeczką miodu. 

Wierzchołki ciasta zwijamy do środka i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut. 

Tak przygotowane przekąski zrobią furorę na niejednej imprezie. 

Sprawdź przepis na pyszne schabowe od Heni. Zobacz, jaki jest najlepszy sposób jedzenia ziemniaków.