Domowy chleb bez wyrabiania i czekania na wyrastanie. To możliwe z robotem planetarnym Zelmer ZKR1355
Marzysz o chrupiącym, domowym bochenku, ale wizja długiego wyrabiania i kilku godzin wyrastania skutecznie Cię zniechęca? Robot planetarny Zelmer ZKR1355 skraca drogę od mąki do piekarnika do kilkunastu minut – miesza, napowietrza i wyrabia ciasto tak dokładnie, że możesz je wstawić do pieca od razu po wymieszaniu. Świeży, pachnący chleb bez czekania staje się codzienną, a nie weekendową przyjemnością.
Zelmer ZKR1355 - sprzęt, który wyręcza piekarza
Zapach świeżo upieczonego chleba działa jak magnes, ale klasyczny bochenek wymaga długiego wyrabiania i przynajmniej dwóch faz rośnięcia. Tymczasem robot planetarny Zelmer ZKR1355 skraca procedurę: wyrabia ciasto w kilka minut, a bochenek trafia prosto do piekarnika – bez etapu wstępnego wyrastania.
Robot planetarny Zelmer ZKR1355: ma dwie stalowe misy o pojemnościach 4,5 l i 5 l, więc z łatwością przygotujesz zarówno niewielki bochenek, jak i większy wypiek dla całej rodziny. Technologia SMART MIX w połączeniu z ruchem planetarnym sprawia, że mieszadło obraca się równocześnie wokół własnej osi i po obwodzie misy. Sześć prędkości pracy oraz tryb Pulse, wspierane mocą 1200 W, bez trudu radzą sobie nawet z gęstymi, pszennymi ciastami. A gdy chleb trafi już do piekarnika, stalową misę wystarczy włożyć do zmywarki — i zapomnieć o szorowaniu zaschniętej mąki.
Pyszny, chrupiący chleb i wspaniałe ciasta zrobisz z pomocą robota planetarnego Zelmer ZKR1355. Z kodem ANNA20 dostaniesz taki robot planetarny taniej o 20%. Pełną ofertę znajdziesz TUTAJ.
Dlaczego z robotem Zelmer ZKR1355 nie trzeba czekać na wyrośnięcie chleba?
Robot Zelmer ZKR1355 to prawdziwy pomocnik piekarza amatora. Zdecydowanie ułatwia on przygotowanie codziennych wypieków.
Dlaczego z Zelmer ZKR1355 nie trzeba czekać na wyrośnięcie chleba? Śpieszymy z odpowiedzią! Silne napowietrzenie przez robot planetarny zastępuje pierwszą fazę rośnięcia, a suche drożdże pracują intensywnie już w trakcie nagrzewania pieca. Wysoka temperatura „zamraża” siatkę glutenu, tworząc charakterystyczne pęcherzyki powietrza bez wcześniejszego odpoczynku ciasta. Poniżej prezentujemy przepis na chleb, wykonany w tym sprzęcie autorstwa cenionej blogerki kulinarnej Ani Zyśk.
Przepis na domowy chleb z robotem Zelmer ZKR1355
Lista składników:
- 500 g mąki pszennej
- 350 ml letniej wody
- 7 g drożdży
- 1 łyżeczka soli
- opcjonalnie ulubione ziarna
- keksówka
Sposób przygotowania:
Krok 1. Wsyp i wlej do misy wszystkie składniki zaczynając od suchych.
Krok 2. Wyrabiaj 3 minuty na prędkości 4-5, jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj resztę wody. Masa ma być gładka, lekko klejąca.
Krok 3. Przelej ciasto do posmarowanej masłem foremki (możesz posypać jej dno ulubionymi ziarnami) i piecz je w 220 stopniach C (góra - dół)
Krok 4. Przestudź chleb na kratce piekarnika.
Pyszny, chrupiący chleb i wspaniałe ciasta zrobisz z pomocą robota planetarnego Zelmer ZKR1355. Z kodem ANNA20 dostaniesz taki robot planetarny taniej o 20%. Pełną ofertę znajdziesz TUTAJ.
Materiał przygotowany we współpracy z marką Zelmer
