Doskonała receptura na fit ciasto. Zamiast cukru dorzuć do brownie przepyszny składnik

Przepis na fit ciasto czekoladowe z owocami

Do zrobienie smakołyku przyda się blacha o wymiarach 20 cm x 20 cm wyłożona papierem do pieczenia.

Składniki:

• 110 g masła

• 75 g mąki pszennej lub orkiszowej jasnej

• 170 g suszonych daktyli

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 7 łyżek kakao deserowego

• 70 ml mleka

• 2 duże jaja

• 80 g orzechów włoskich bez skórki

• 150 g malin (mogą być mrożone, można je zastąpić pokrojonym jabłkiem, gruszką lub śliwkami)

Jak przygotować fit ciasto z owocami?

Jaja i masło doprowadzamy do temperatury pokojowej. W rondelku topimy tłuszcz i odstawiamy go do przestudzenia. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170 stopni Celsjusza.

Daktyle siekamy. Do dużej miski przesiewamy wybraną mąkę, a następnie dodajemy do niej kakao, proszek do pieczenia, daktyle, mleko i jaja. Miksujemy do połączenia, a następnie wlewamy letnie masło.

Mieszamy i dodajemy posiekane orzechy oraz 2/3 porcji owoców, a następnie całość przenosimy do formy i wyrównujemy powierzchnię. Wierzch dekorujemy pozostałymi owocami, delikatnie wciskając je w masę.

Fit ciasto czekoladowe z owocami pieczemy około 15 minut. Będzie gotowe, gdy wyjmiemy z niego suchy patyczek. Podajemy po ostudzeniu. Smacznego.

Inne przepisy na słodycze z czekoladą znajdziecie na naszej stronie. W tym artykule podpowiadamy jak zrobić kultowy blok czekoladowy. Ten natomiast zdradza prosty patent na smakowity czekoladowy biszkopt.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Najprostsza surówka z selera. Idealnie komponuje się z soczystym owocem

• 3 największe błędy podczas przygotowania jajecznicy. Popełniamy je nagminnie

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama

Źródło: mojewypieki