Kiedy sadzić czosnek ozimy? Termin już się zbliża

Dlaczego warto uprawiać czosnek?

Czosnek działa jak naturalny antybiotyk. Zawarta w nim allicyna wykazuje właściwości przeciwbakteryjne, wspiera odporność i obniża ciśnienie. Główki z importu często tracą aromat w czasie transportu, a smak czosnku sklepowego bywa rozczarowujący.

Czosnek ozimy, sadzony jesienią, ma kilka przewag nad odmianami jarymi:

• Wcześniejszy zbór – rusza z wegetacją już na wiosnę i dojrzewa nawet miesiąc wcześniej;
• Większe główki – roślina ukorzenia się przed zimą, kierując na wiosnę całą energię w bulwę;
• Pełna kontrola nad uprawą – rezygnujesz z chemicznych środków stosowanych w masowej dystrybucji.

Idealna data na wsadzenie czosnku ozimego

Optymalny termin przypada między 20 września a 20 października – około sześć tygodni przed spodziewanymi przymrozkami. Czas na sadzenie czosnku różni się pomiędzy regionami kraju. Uznaje się, że:

• Region zachodni i południowo-zachodni – można sadzić nawet do końca października;
• Region północno-wschodni – lepiej zacząć już w drugiej połowie września.

Zbyt wczesne sadzenie może spowodować wybicie liści i przemarznięcie rośliny. Zbyt późne – słabe ukorzenienie i mniejsze główki. Sadź tylko zdrowe, duże ząbki, piętką w dół, czubkiem do góry, na głębokości 6–8 cm. Rzędy oddal o 20–30 cm, ząbki w rzędzie co 8–10 cm.

Nie tylko data, ale i miejsce

• Stanowisko: słoneczne – w półcieniu główki będą drobniejsze;
• Gleba: lekka, żyzna, o pH 6,5–7,0; ciężką ziemię warto rozluźnić kompostem lub piaskiem;
• Podlewanie: po posadzeniu solidnie podlej. Wiosną i w czerwcu ziemia powinna być stale lekko wilgotna;
• Ściółkowanie: warstwa słomy lub kory (ok. 3 cm) ograniczy parowanie i wzrost chwastów;
• Ogławianie: w czerwcu usuń pędy kwiatostanowe, zanim się rozwiną – więcej energii trafi do główek;
• Płodozmian: czosnek sadź po kapustnych, ogórkach lub fasoli; unikaj stanowisk po cebuli i porze.

Przestrzegaj tych zasad, a w lipcu zbierzesz dorodne, aromatyczne główki własnej uprawy. A taki czosnek jest przecież najlepszy do obiadu i innych dań.

Niedawno wskazywaliśmy, jaka czynność jest niezbędna, aby w następnym sezonie hortensja zachwycała wyglądem. Informowaliśmy również, jakie grzyby warto zbierać w sierpniu. 

Źródło: gazeta.pl