Zakrzepica nie znosi tego warzywa. Zbija też cholesterol i zmniejsza ryzyko zawału
Zakrzepica to podstępna choroba, która często rozwija się bezobjawowo, a jej skutki mogą być dramatyczne: zatorowość płucna, udar mózgu czy zawał serca. Na szczęście w codziennej diecie można znaleźć skutecznego sprzymierzeńca w walce z tym zagrożeniem – czosnek. To niepozorne warzywo od wieków cenione jest za swoje wszechstronne właściwości prozdrowotne.
Dlaczego zakrzepy są niebezpieczne?
Zakrzepy to skrzepy krwi powstające w naczyniach krwionośnych, które mogą blokować przepływ krwi i prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Ich powstawaniu sprzyja m.in. siedzący tryb życia, nadwaga, palenie papierosów i nadciśnienie. Kluczowa w profilaktyce jest aktywność fizyczna, zdrowa waga i odpowiednia dieta – bogata w składniki wspierające układ krążenia, takie jak czosnek.
Właściwości czosnku
Czosnek zawiera związki siarki, w tym allicynę, które wspomagają krążenie, działają przeciwzapalnie i rozrzedzają krew. Regularne spożywanie czosnku może:
- obniżać ciśnienie tętnicze,
- zmniejszać poziom „złego” cholesterolu LDL,
- zwiększać poziom „dobrego” HDL,
- działać przeciwzakrzepowo,
- wzmacniać odporność organizmu.
Dzięki temu czosnek odgrywa istotną rolę w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych i może znacząco zmniejszyć ryzyko powikłań zakrzepicy.
Jak włączyć czosnek do diety?
Największe korzyści zdrowotne przynosi czosnek spożywany na surowo. Można dodawać go do:
- sałatek i sosów,
- kanapek,
- oliwy z oliwek jako aromatycznego dodatku,
- zup, mięs i dań jednogarnkowych (po lekkim podduszeniu).
Aby zachować jego pełnię właściwości, warto rozgnieść ząbek czosnku i odczekać kilka minut przed dodaniem do potrawy – to aktywuje allicynę, główny składnik odpowiedzialny za jego działanie.
Czosnek to proste, naturalne wsparcie dla układu krążenia. Włączając go regularnie do jadłospisu, chronimy serce, obniżamy ryzyko zakrzepów i wzmacniamy odporność – bez potrzeby sięgania po suplementy czy leki.
Poznaj właściwości zapomnianego napoju. Dowiedz się, dlaczego kawa w polskich kawiarniach jest droższa niż we włoskich.
Źródło: pacjenci.pl
