Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Gotowanie.Smakosze.pl > Kuchnia Smakoszy > Grzyb jak parasol! Rekordowa kania zachwyciła internautów
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 21.09.2025 13:04

Grzyb jak parasol! Rekordowa kania zachwyciła internautów

Grzyb jak parasol! Rekordowa kania zachwyciła internautów
Fot. Canva

W połowie września grzybiarka z Łódzkiego natknęła się na kanię tak dużą, że na zdjęciu przypominała turystyczny parasol. Jedno zdjęcie wrzucone na Facebooka wystarczyło, by wywołać falę zachwytów i pytań o rekord Polski. Sezon grzybowy 2025 właśnie zyskał swoje viralowe trofeum.

  • Gigantyczną kanię znaleziono 17 września w powiecie bełchatowskim.
  • Post na Facebooku zebrał ponad tysiąc reakcji i 130 komentarzy.
  • Internauci okrzyknęli okaz „parasolnikiem XXL” i sugerują rekordowy rozmiar.
  • Typowy kapelusz kani mierzy 5–25 cm – znalezisko znacznie przekroczyło tę normę.

Leśne odkrycie w Łódzkiem

Pani Monika natrafiła na imponującą czubajkę kanię w sosnowym zagajniku niedaleko Bełchatowa. Na fotografii jej kapelusz sięga niemal kolan, a trzon przypomina grubością młode drzewko. Właścicielka okazu podkreśla, że zdjęcie nie jest efektem szerokokątnego obiektywu – grzyb był naprawdę gigantyczny. Wilgotne lato i ciepłe noce stworzyły idealne warunki do wzrostu tak okazałych egzemplarzy. Kobieta pochwaliła się znaleziskiem na grupie GRZYBY MOJA PASJA CAŁA POLSKA na Facebooku.

Grzyb jak parasol! Rekordowa kania zachwyciła internautów
Zdjęcie opublikowane przez panią Monikę,  Facebook/GRZYBY MOJA PASJA CAŁA POLSKA

Internet w zachwycie: tysiące reakcji i pytanie o rekord

Gdy zdjęcie trafiło do grupy GRZYBY MOJA PASJA CAŁA POLSKA na platformie Facebook, posypały się reakcje i komentarze. Internauci prześcigają się w porównaniach: od „olbrzyma” po „pizzę rodzinną”. 

- Niesamowite taki olbrzym

- Wow. Skąd taką patelnie dużą weźmiecie 

- Jak parasolka piękny okaz - możemy przeczytać w komentarzach.
 

Wielu internautów pytało o średnicę kapelusza, a niektórzy żartobliwie sugerują zgłoszenie okazu do księgi rekordów. Sezon grzybowy w Polsce to już nie tylko pasja – to sport narodowy z viralowym potencjałem.

Skąd takie rozmiary i co zrobić z takim gigantem?

Standardowa kania osiąga 25 cm średnicy, ale wilgotne lato może podwoić ten wynik. Im większy kapelusz, tym intensywniejszy smak – dlatego doświadczeni grzybiarze smażą go jak schabowego lub zapiekają z masłem ziołowym. Jeden taki okaz może nasycić kilka osób, o ile odetniemy łykowaty trzon.

Przed przygotowaniem warto upewnić się, że to rzeczywiście bezpieczna kania – świadczą o tym ruchomy pierścień i łuskowaty kapelusz. Po weryfikacji wystarczy podzielić „parasol” na porcje, wrzucić na patelnię i cieszyć się smakiem sezonowego rekordu.

Wyjaśnialiśmy również, jak rozpoznać toksyczne sobowtóry kani. Wskazywaliśmy najlepszy nawóz na borówki. 

Grzyb jak parasol! Rekordowa kania zachwyciła internautów
Zdjęcie opublikowane przez panią Monikę,  Facebook/GRZYBY MOJA PASJA CAŁA POLSKA

Źródło: Facebook/GRZYBY MOJA PASJA CAŁA POLSKA

Mysi melon. Pyszna alternatywa dla surówki obiadowej
melony w słoikach
Mysi melon wygląda jak miniaturowy arbuz, a smakuje jak cytrynowy ogórek. Zamiast kroić kapustę, zamknij te zielone kulki w słoiku – po tygodniu masz chrupiący dodatek, który odmieni każdy talerz mięsa.Smakuje jak delikatny ogórek z cytrynową nutą, a wygląda jak miniaturowy arbuz.Jest niskokaloryczny, bogaty w błonnik, potas, magnez i witaminę C – wspiera trawienie i odporność.Uprawa jest prosta, a kiszenie przebiega identycznie jak w przypadku ogórków.Kiszone mysie melony świetnie zastępują surówkę do mięs, pasztetów i sałatek.
Czytaj dalej
Nie tylko sromotnik! Jak rozpoznać toksyczne sobowtóry kani?
kania
Kania czubajka bywa mylona z muchomorem sromotnikowym, ale to nie jedyny groźny sobowtór. W polskich lasach można natknąć się również na sinoblaszka czerwieniejącego i niepozorne czubajeczki, a w cieplejszych krajach – na śmiertelnie trującego sinoblaszka zielonawego. Sprawdź, z jakimi grzybami można pomylić kanię i jakie cechy pozwalają uniknąć niebezpiecznej pomyłki.Miąższ sinoblaszka czerwieniejącego różowieje po przełamaniu – u kani tego nie zaobserwujesz.Sinoblaszek zielonawy, choć nie rośnie w Polsce, może trafić do kraju w skrzynkach z owocami – jego toksyny wywołują gwałtowne wymioty i biegunkę.Czubajeczki są znacznie mniejsze od kani i pozbawione ruchomego pierścienia – zawierają amatoksyny równie groźne jak w sromotniku.Muchomor sromotnikowy ma zielonkawe zabarwienie, gładki kapelusz i pochwę u nasady trzonu – jedna średnia sztuka może zniszczyć wątrobę.
Czytaj dalej