Weź pomidory i wsadź do gotującego ryżu. Ten patent jest genialny
Jeżeli nie masz pomysłu na obiad albo chcesz odkryć nowe smaki, koniecznie wypróbuj ten sposób. Przygotowane z niego dania zachwyca smakiem i pomysłowością. Pomidory połączone z ryżem i dodatkami to nie lada gratka dla podniebienia. Zrób i przekonaj się, że było warto.
Pomidory na kanapki i na... obiad
Przygotowanie dania na obiad, które nie będzie dobrze znanymi kotletami, nie jest łatwe. Wiemy o tym doskonale, dlatego przychodzimy z propozycją dania nietypowego, ale wartego wypróbowania. Pierwsze skrzypce odgrywają w tym wypadku pomidory ugotowane w ryżu. Ten sposób może dziwić, ale jest naprawdę genialny. Dlatego sięgnij po przepis umieszczony poniżej, a dowiesz się, dlaczego warto postawić akurat na tę potrawę.
Pomidory z dodatkami
Do przygotowania tego nietypowego, lecz smacznego dania potrzebne są nie tylko pomidory, ale też cała masa innych produktów. Lista jest dosyć długa, ale produkty nie kosztują wiele. Dużą rolę odgrywają przede wszystkim przyprawy, które gwarantują odpowiedni smak. Oprócz nich potrzebne są skrzydełka z kurczaka i kilka dodatków. O tym, co niezbędne dowiesz się, sprawdzając listę umieszczoną poniżej.
Składniki:
- 1 szklanka ryżu
- 500 ml wody
- 1 cebula
- 3 pomidory
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka mielonej papryki chilli
- 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 100 ml wody
- 600 g skrzydełek z kurczaka
- 1 pęczek natki pietruszki
- oliwa
Przepis na pomidory w ryżu
Do garnka wsyp ryż i zalej go wodą. Doprowadź do zagotowania. Następnie umieść w nim umyte pomidory. Naczynie przykryj i gotuj pomidory, do momentu aż staną się miękkie. Obierz je ze skóry i zmiksuj za pomocą blendera.
Na patelni rozgrzej oliwę. Wsyp posiekaną w kostkę cebulę. Dodaj posiekane w plasterki ząbki czosnku. Zeszklij składniki i wlej do nich masę z pomidorów. Całość dopraw pieprzem, solą oraz dwoma rodzajami papryki. Wlej wodę i wymieszaj.
Udka z kurczaka przypraw według uznania i usmaż na patelni. Mięso dodaj do sosu, wymieszaj, a całość obsyp posiekaną natką pietruszki. Sos pomidorowy z mięsem podawaj z ugotowanym ryżem.
