Obiad

Jeśli piątek, do dania rybne, a jeśli ryba na obiad – to dorsz. Oto jaki sposób ma na niego Tomasz Strzelczyk. Ulubieniec polskich domowych kucharek i kucharzy ma swój sposób na rybę w sosie.

Naleśniki na słodko to świetne rozwiązanie zarówno na bezmięsny obiad, jak i na deser. Uwielbiają je dzieci, a i dorośli z pewnością nie pogardzą odrobiną słodyczy. Twarogowy farsz w pszennych naleśnikach sprawia, że choć słodkie, jest to pełnowartościowe danie.

Jaki obiad sprawdzi się w piątek? Smażona ryba w pysznym sosie podbije podniebienie każdego smakosza. Takie danie przyrządzisz raz- dwa i równie błyskawicznie zniknie z talerzy.

Uczniowie, łódzkich szkół wezmą udział w eksperymencie, który polega na ograniczeniu mięsa w menu szkolnych stołówek. Choć projekt ma zostać zrealizowany dopiero jesienią, już teraz budzi spore kontrowersje. Internauci są oburzeni pomysłem radnych.

Nie masz pomysłu na warzywny dodatek do dzisiejszego obiadu? Poznaj przepis i zrób surówkę jak z chińskiej restauracji. Zachwyca smakiem, a w dodatku pasuje do wielu dań i to nie koniecznie azjatyckich. Przygotuj ją, a nie pożałujesz. 

Często zastanawiając się co zrobić na obiad, mamy w głowie te same przepisy, co zwykle. Dlatego warto sięgnąć pamięcią trochę dalej i przypomnieć sobie, że istnieje takie danie jak gulasz, który świetnie sprawdzi się jako obiad na niedzielę. Przedstawiamy Wam przepis na gulasz wołowy, który warto przygotować. 

Surówka to bardzo popularny dodatek do obiadu. Są świetnym uzupełnieniem danej potrawy, a razem z ziemniakami i np. mięsnym składnikiem tworzy fantastyczny posiłek. Istnieje wiele surówek, które wyróżniają się niesamowitym smakiem. Jedną z nich jest surówka z surowych buraków.

Tomasz Strzelczyk prezentuje nam przeważnie tradycyjną kuchnię polską w niezwykle pieczołowitych odsłonach. Tym razem pokazał szybki obiad z pieczonej piersi kurczaka z kaszą i warzywami. To lekkie danie, które odnajdzie się świetnie na diecie redukcyjnej i wśród osób dbających o układ krążenia i trawienny.

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, postaw na klasykę. Przepis Ewy Wachowicz na kotlety mielone różni się jednak od przepisów, które wszyscy znamy. Kotlety po usmażeniu są niezwykle delikatne, soczyste i pyszne. Przygotuj i podaj je tak, jak Wachowicz, a rodzina będzie zachwycona.

Zupa to bardzo popularne danie w naszym kraju. Przyjęło się, że jest ona podawana jako pierwsza podczas dwudaniowego obiadu, chwilę przed główną potrawą. Polskie zupy są pyszne, jednak warto czasami spróbować innych smaków, szczególnie z zagranicy. Poznajcie przepis na węgierską zupę rybną. 

W przeszłości w polskich domach czy w restauracjach królowały potrawy, które dzisiaj to już niestety rzadkość. Jednak warto wrócić czasami pamięcią do starych czasów i odświeżyć dawne smaki. W czasach PRL popularną potrawą były cynaderki, a my postanowiliśmy przypomnieć przepis na te pyszności. 

Szukasz pomysłu na pyszną, szybką i pożywną zupę? Przepis na to danie znalazłam w zeszycie z przepisami babci. Zupa nie dość, że syci na wiele godzin, to doskonale działa na żołądek, rozgrzewa i jest pełna smaku. Moim zdaniem jest 100 razy lepsza niż krupnik.

Jeżeli nie masz czasu na gotowanie, poznaj przepis Tomasza Strzelczyka na obiad jednogarnkowy na 2 dni. Przygotowana według porad kucharza zupa gulaszowa nie ma sobie równych. Syci i rozgrzewa na długie godzin, a samo przygotowanie nie jest skomplikowane ani czasochłonne. Ugotuj, a rodzina będzie zachwycona. 

Gulasz to tradycyjne węgierskie danie, które jakiś czas temu trafiło do Polski i od tego momentu jest bardzo popularne. Można go robić na wiele sposobów i podawać z różnymi dodatkami. Mogą to być ziemniaki, kasza lub placki ziemniaczane. Tym razem mamy do zaproponowania przepis na gulasz z żołądków drobiowych z tajemniczym dodatkiem. 

Kiedy mam ochotę na obiad z mięsem, od jakiegoś czasu wybieram kurczaka. Znudził mi się tradycyjne przepisy na kotlety i udka. Postanowiłam trochę poeksperymentować i tak powstała papryka nadziewana kurczakiem. Ten przepis jest po prostu genialny.

Kotlety mielone na obiad to podstawa w wielu polskich domach. Jest to idealnie danie na niedzielny posiłek, łatwe w przygotowaniu, a do tego przepyszne. Idealnie do nich pasuje mizeria lub buraczki. Jednak istnieje przepis na surówkę do tych kotletów, po który z pewnością będziecie sięgać, przygotowując tę potrawę.

Brak czasu może być nie lada problemem w kuchni. Jednak teraz mimo jego braku szybko przyrządzimy smaczny obiad. Zapiekanka gyros z patelni pachnie obłędnie, a  smakuje jeszcze lepiej. 

Do obiadu musi być też jakieś warzywo. Poza ziemniakami o tej porze roku idealnie sprawdzi się surówka. W ten sposób udaje mi się przemycić trochę warzyw do codziennej diety. Ten przepis na surówkę z białej kapusty odmienił moje obiady. Cudownie sprawdza się do ryby i kotletów schabowych.

Jaki obiad na 2 dni zachwyci smakiem? To doskonała karkówka po zbójnicku. Mięciutkie mięso duszone w sosie z pieczarek, papryki i ogórków konserwowych, kusi kolorem i aromatem. Zrobimy ją raz- dwa dzięki temu przepisowi. 

Mleko, mąka, drożdże. To nie jest przepis ani na ciasto, ani na pizzę. To danie wszyscy znamy doskonale. Przygotujesz je w prosty sposób, a podane z ulubionymi dodatkami smakuje jak marzenie. Dorośli i dzieci będą zachwycone!  

Szukasz pomysłu na pyszny, szybki obiad na sobotę dla całej rodziny, który nie wymaga przysłowiowego „stania przy garach”? Koniecznie wypróbuj proste danie z jednej patelni! Potrawa rodem ze słonecznego Meksyku posmakuje całej rodzinie i każdy będzie prosił o przepis i dokładkę.

Wielu zżyma się na sytuacje, kiedy warzywne dania nazywamy słowami rzekomo przynależącymi do mięsnego świata. Nie mamy dla nich dobrych wieści: oto steki z kapusty. Róbcie z tym co chcecie, one po prostu zasługują na swoją nazwę.

Tajska kuchnia ma wiele przepysznych potraw do zaproponowania. W naszym kraju przyjęła się ona bardzo dobrze, a Polacy chętnie próbują tego typu dań. Wyróżniają się one przede wszystkim charakterystycznym smakiem i tym, że są zupełnie inne niż nasze polskie tradycyjne potrawy. Dlatego mamy do zaproponowania przepis na przepyszną tajską zupę z kurczakiem. Koniecznie musicie jej spróbować. 

Kotlety schabowe z ziemniakami i mizerią. Brzmi jak dobry plan na niedzielny obiad. W końcu schabowy to tradycja w Polsce. Warto jednak próbować innych propozycji obiadowych, które również z pewnością zyskają naszą sympatię. Można na przykład przyrządzić kotlety z innego mięsa, a smak nadal będzie fantastyczny, a nawet lepszy. Jakie jest najlepsze mięso na kotlety? Koniecznie musisz to wypróbować.

Jeśli macie dosyć klasycznych mielonych i klopsików, musicie przetestować ten przepis. Mięso mielone w całkiem innej odsłonie. Jest pyszne i naprawdę proste do przygotowania. Koniecznie sprawdźcie.

Gołąbki to z pewnością danie, które wymaga poświęcenia większej ilości czasu. Ale warto, bo efekt jest zawsze niesamowity. Ponadto jeśli dołożymy do tego pyszny sos pomidorowy oraz idealnie ugotowane ziemniaczki, to doprowadzimy nasze kubki smakowe do szaleństwa. Ciekawą odskocznią mogą być natomiast troszkę inaczej zrobione gołąbki, które z pewnością również zyskają sympatię. Koniecznie sprawdź jak je zrobić.

Prosty i przepyszny przepis, który zrobisz w kilka minut. Większość składników na pewno masz w domu. Odkryj aromatyczny makaron, który powstał w Neapolu. To danie od teraz będzie królowało na Twoim stole.

Taki ekspresowy obiad nie jest żadnym wyzwaniem, za to sprawia wszystkim jedzącym wiele satysfakcji. Danie jednogarnkowe oparte na ryżu, z pomidorami i rybą, jest postne, ale przy tym niezwykle smaczne. Zapiekankę taką łatwo później odgrzać, dlatego warto przygotować jej więcej i mieć w zapasie na aktywny weekend lub do pracy.