Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy

Chleb

Chleb z cukrem
28.04.2021 02:00 Chleb z masłem i cukrem - przysmak z PRL-u

Chleb z masłem i cukrem to przekąska, którą na pewno pamiętają osoby, dorastające w czasach PRL-u. Proste smaki budzą przyjemne wspomnienia do dziś, o czym mogą przekonać się także młodsi wielbiciele tego typu przekąsek. Najlepsze jest to, że ilość wersji potrawy jest właściwie nieskończona, bo bazą jest jedynie chleb.

Zamrożony chleb
15.04.2021 02:00 Jak mrozić chleb?

Chleb towarzyszy nam od zarania dziejów, a najstarsze znalezisko archeologiczne datowane jest na około 12 tysięcy lat przed naszą erą. W tamtych czasach nie przypominał on pieczywa współczesnego - wtedy były to proste płaskie placki, które składały się jedynie z wody i mąki. Chleb jest również nie tylko zwykłą żywnością, wszak stanowi ważny element religii. Dlatego wiele osób odnosi się do niego z tak ogromnym szacunkiem, a wyrzucanie bochenków nie jest mile widziane. Aby temu zaradzić, można zamrażać go w zamrażalniku - poniżej zdradzamy najlepszą metodę mrożenia, która wyjątkowo ułatwia jego późniejsze rozmrażanie.

Chleb z czosnkiem i serem
04.04.2021 02:00 Zapieczony chlebek czosnkowy – przepis na danie z czerstwego pieczywa

Chleb czosnkowy jest rarytasem, którego smak uwielbia praktycznie każdy. Najczęściej zamawia się go w restauracjach specjalizujących się w kuchni włoskiej - grzanki czosnkowe z serem są pyszne i stanowią doskonałą przekąskę pomiędzy dużymi posiłkami. Czosnkowe grzanki są także wspaniałą metodą na zutylizowanie chleba, który zbyt długo leżał w chlebaku. Nie warto go wyrzucać do śmieci i marnować żywności, gdy można przygotować banalnie prosty posiłek w mniej niż 20 minut.

Tłuszcze trans zostaną ograniczone
27.03.2021 01:00 Tłuszcze trans - co zniknie z półek od 2 kwietnia?

Komisja Europejska od wielu lat wprowadza najróżniejsze rozporządzenia, które znacznie wpływają na życie obywateli Unii Europejskiej. Tym razem podjęto decyzje, które w znaczący sposób wpłyną na wygląd półek w sklepach oraz listy składników na tyłach opakowań. Od 2 kwietnia wchodzi w życie rozporządzenie uchwalone jeszcze w 2019 roku, które ma za zadanie znacznie ograniczyć użycie przez producentów żywności tłuszczów trans. Z tego powodu wiele przekąsek, takich jak chipsy czy paluszki, mogą zostać mocno zmienione, czy nawet całkowicie wycofane.

Opiekacz już nigdy nie będzie wymagał czyszczenia
23.03.2021 01:00 Prosty sposób na utrzymanie w czystości opiekacza

Tosty z opiekacza idealnie nadają się zarówno na śniadanie, jak i obiad, bądź kolację. Smakołyki można przygotować na rozmaite sposoby. Jednak po beztroskich kulinarnych poczynaniach przeważnie toster wymaga sporego zachodu przy czyszczeniu.

Dieta po 40. roku życia
08.03.2021 01:00 Produkty, których powinno się unikać po 40. roku życia

Dieta oparta na zdrowych produktach jest ważna w każdym wieku. Jednak po ukończeniu 40. roku życia szczególnie powinniśmy o siebie dbać i unikać potraw, które są szczególnie szkodliwe. Warto zastanowić się nad tym, jaka żywność dominuje w naszym jadłospisie i wykreślić z niego te rzeczy, które mogą przyczynić się do rozwoju chorób lub pogorszyć nasze samopoczucie.

Chlebak złym wyborem?
26.02.2021 01:00 Czy używanie chlebaka jest higieniczne?

Chlebak najczęściej przybiera bardzo podobne formy. Opadająca kotara zbudowana z chudych szczebelków, a także kilka stałych ścianek - tak wygląda większość tego typu pojemników w polskich kuchniach. Wykonany jest również zwykle z drewna, ponieważ materiał ten jest tani i łatwy w produkcji. Często spotkać można także chlebaki porcelanowe, plastikowe, metalowe czy bambusowe. W niektórych regionach naszego kraju nazywany jest także mianem "chlebownika" - wszystko zależy od miejsca, w którym aktualnie się przebywa.

Pieczywo należy mrozić w odpowiedni sposób
20.02.2021 01:00 Jak poprawnie mrozić pieczywo?

Nie da się ukryć, że pieczywo odgrywa istotną rolę w jadłospisie wielu osób. Raczymy się nim niemal każdego dnia. Niektórzy decydują się na zamrożenie chleba, który chcemy wykorzystać w późniejszym czasie.

Grochówka w przepysznej odsłonie
05.02.2021 01:00 Najlepsza zupa na mrozy. Grochówkę podawaj tylko z 1 rodzajem pieczywa

Wyśmienita grochówka jest przysmakiem, który potrafi być nieodpartą pokusą nawet dla najbardziej wybrednych spośród smakoszy. Łatwo się nią najeść i rozgrzać. Takie cechy dobrze sprawdzają się w okresie zimowym.

Pieczenie chleba jest proste
04.02.2021 01:00 Najprostszy przepis na pieczenie chleba. Czym jest piętka?

Nie da się ukryć, że samodzielne pieczenie zakończone sukcesem, napawa nas dumą i radością. Wszakże nie od dziś wiadomo, że chleb przygotowany w domowym zaciszu smakuje najlepiej. Już teraz możesz poznać niezawodny przepis.

Domowy chleb
21.11.2020 01:00 Chleb tak prosty, że robi się niemal sam. Przepis na chleb "teściowej" bez wyrabiania bije rekordy popularności

Pieczenie chleba nigdy nie było łatwiejsze. Chleb teściowej to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą rozpocząć swoją przygodę z samodzielnym przygotowywaniem pieczywa. Chleb ten jest tak prosty, że nie wymaga wyrabiania, nie potrzebujesz także specjalistycznego sprzętu. Wszystko, co jest konieczne do zrobienia tego chleba z całą pewnością posiadasz w swojej kuchni.