Ciasto
Masz ochotę na coś obłędnie słodkiego? Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, ani spędzać całych godzin w kuchni. Wypróbuj poniższy przepis na szybkie domowe eklerki. Kto raz spróbuje, wraca do nich cały czas.
Święta, święta i po świętach. Zostajemy w domu z resztkami jedzenia, które tak ochoczo przygotowywaliśmy na tę wyjątkową okazję. Nie powinny one jednak wylądować w koszu, można je wykorzystać w ciekawy i smaczny sposób. Z resztek świątecznych ciast przygotujemy - bajaderki niczym z drogich cukierni.
Ta przekąska podbiła nie tylko moje podniebienie. Do jej przygotowania potrzebuję boczku i ciasta francuskiego. Oprócz tego jeszcze kilka składników i raz-dwa pyszna przekąska jest gotowa. Zróbcie ją, bo ten smak po prostu każdego zachwyca.
Zwykle na Święta Bożego Narodzenia przyrządzamy zbyt dużo pysznego jedzenia. Co zrobić z nim po Świętach? Warto zamrozić i zawekować. Wyjaśniamy, które potrawy nadają się do mrożenia, a którym służy wekowanie.
Lara Gessler to nie tylko córka znanej restauratorki i osobowości telewizyjnej, lecz także młoda gwiazda polskiej sceny kulinarnej prowadząca w Warszawie cukiernię “Słodki… słony…”. Dlatego warto zwrócić uwagę na tajemnice ciast, które proponuje. Podzieliła się z nami przepisem na sernik.
Jeśli chodzi o tradycje kulinarne, rodziny dzielą się na takie, które kłócą się o wyższość sernika nad makowcem i takie, które wiedzą o istnieniu najlepszego połączenia dwóch światów: seromakowca. Oto jak przygotować to pyszne ciasto.
Mam niezawodny przepis na ciasto bez pieczenia. Inspirowane jest znanym wypiekiem o nazwie metrowiec. Moja wersja jest szybka, pyszna i nie wymaga użycia piekarnika. Goście, którzy będą go kosztować oniemieją z zachwytu.
Jeśli szukacie przepisu na kremowe i bardzo czekoladowe ciasto na Boże Narodzenie, to mam coś dla was. Efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania, a goście nie mogą odmówić sobie kolejnego kawałka tego ciasta. Nie ma się co dziwić, sernik czekoladowy jest obłędnie pyszny.
Twaróg, jajka i mąka, czasem odrobina masła czy ziemniaki – to składniki na jedno z najważniejszych dań naszego dzieciństwa, czyli pierogi leniwe. Ale czy wiecie, że przepis idealny na to danie został spisany już ponad 12 lat temu?
Sernik w moim domu zawsze szybko znikał. Słodycz z niedawno znalezionego przepisu jest jednak tak smaczna, że nie zdąży ostygnąć, a już są pytania, czy można spróbować. Na szczęście nie wymaga wiele pracy. Polecam spróbować.
Na Boże Narodzenie zrobię piernik. Na szczęście nie musi on długo leżakować, a smak ciasta zawsze robi wrażenie na biesiadnikach. Polecam znakomity przepis, który dostałam od cioci. Efektem jest wyborny piernik w sam raz na święta.
Deser w postaci ciasta to ukoronowanie dobrego obiadu i dlatego od pokoleń właśnie to on wieńczy kulinarne dzieło. Niestety, dzisiejsze szybkie czasy sprawiają, że nie zawsze możemy poświęcić na pieczenie tyle czasu, ile byśmy chciały. Ten sernik bez pieczenia z połówkami brzoskwiń sprawia jednak, że nie jest to żaden problem.
Wśród ciast królujących na moim stole karpatka, czyli napoleonka należy do najpopularniejszych. Przygotowuję ją co najmniej raz w tygodniu dla rodziny, ale jest doskonała także kiedy przychodzą goście. Zwłaszcza że dzięki temu przepisowi spędzam na przygotowaniu zaledwie dwadzieścia minut!
Prostota i piękno - tak można powiedzieć o tym daniu. Jest oryginalne, łatwe, uniwersalne i bardzo wigilijne. Gotowe francuskie ciasto sprawdza się tu znakomicie, a farszów może być bez liku.
Dobrze to znamy. Czasem nawet drobna zmiana w przepisie albo mąka innej marki, niż używałyśmy dotychczas, może sprawić, że sklejanie pierogów sprawia trudności. Kiedy głodni jak wilki domownicy czekają na obiad, a spod moich rąk wychodzą nie takie jak zawsze pierogi, ratuję sytuację na kilka sposobów.
W tym roku nie mogę się doczekać Bożego Narodzenia. Żeby łatwiej przeczekać Adwent, po raz pierwszy upiekłem maślano-szafranowe ciasteczka świętej Łucji. Już wiem, że zanim przyjdą święta, ciasteczka (a właściwie – bułeczki) będą pachniały w moim domu jeszcze wielokrotnie.
Ciasto drożdżowe zachwyca pulchnością i delikatnym smakiem. Jak je zrobić? Ten przepis na ciasto drożdżowe daje wyśmienity efekt. Wyjdzie idealnie nawet bez wyrabiania. Wypróbujcie go w swojej kuchni, bo naprawdę warto.
Jakie ciasto najbardziej kojarzy się z Bożym Narodzeniem? Wielu smakoszy wskaże piernik. Jest pyszny i pachnie nadchodzącymi świętami. Polecamy przepis, dzięki któremu ten świąteczny smakołyk zrobicie wyjątkowo szybko.
Dojrzewający piernik staropolski jest świątecznym rarytasem znanym wielu smakoszom. Przygotowanie wymaga czasu, a idealny moment na jego rozpoczęcie jest właśnie teraz. Z naszym przepisem na pewno wam wyjdzie.
Czy są tu smakosze makowca? U mnie te ciasto znika w Boże Narodzenia w mgnieniu oka. Rodzina już teraz się pyta, czy na pewno go upiekę. Dlatego polecam przepis na znakomity makowiec, który się zawsze udaje i wszystkim smakuje.
Święta Bożego Narodzenia kulinarnie kojarzą się z niezwykłymi smakołykami. Należą do nich pierniczki alpejskie, które słyną z korzennego aromatu i wyjątkowej miękkości. Warto przygotować je na nadchodzące Święta, bo dosłownie rozpływają się w ustach. Polecam przepis na te wyjątkowe przysmaki.
Ciasto z mandarynkami sprawi, że wasz dom wypełni przyjemny, kojarzący się ze świętami zapach. Wykonanie pysznego deseru zajmuje dosłownie chwilę. Jest tak smaczny, że każdy z domowników poprosi o dokładkę. Spróbuj, a nie pożałujesz.
Szarlotka smakuje zawsze i o każdej porze. Jednak jesienią jeszcze chętniej po nią sięgamy. Osładza nam długie wieczory i zachwyca swym smakiem. Polecamy legendarny przepis na to ciasto od siostry Anastazji. Nie ma lepszej receptury na upieczenie szarlotki.
Ciasto marchewkowe słynie z miękkiej, wilgotnej i gęstej konsystencji. Jest doskonałym deserem na jesienne wieczory. Moja rodzina je uwielbia, a ja piekę wyśmienite ciasto, które zawsze się udaje. Gwarancją kulinarnego sukcesu jest ten szybki przepis.
Deseru z jabłkami w moim domu nikt nie odmawia. Prostą i smaczną słodką przekąskę z piekarnika zrobicie niemalże ekspresowo, a składniki nie kosztują wiele. Jesienią trzeba spróbować tego smakołyku.
Szukacie łatwego przepisu na ciasto drożdżowe? Niedawno trafiłam na taki w internecie. Do puszystej masy dodawało się smaczne, jesienne owoce, a efekt miał znakomity. Wypiek na tak nam się spodobał, że na stałe trafił do listy ulubionych smakołyków.
Czy listopad to dobry moment, by myśleć już o Bożym Narodzeniu? Jeśli chcecie zrobić piernik staropolski, to jak najbardziej! Moja babcia już wczoraj zajęła się piernikiem staropolskim. To wyborne ciasto będzie miało czas, by dojrzeć i zachwycać smakiem w Święta Bożego Narodzenia.
Smakują masłem i słodyczą, pięknie pachną, kiedy się je piecze i przypominają rodzinny dom. Kruche maślane ciasteczka babci mają francuski rodowód.
