Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy

Kuchnia

masło i dr Karolina Kowalczykk
07.12.2024 18:14 Lepiej jeść masło czy margarynę. Doktor technologii żywności rozwiała wątpliwości

Masło osiąga zawrotne kwoty, a wielu konsumentów zamiast tego produktu kupuje margarynę. Czy ich wybór jest słuszny i korzystny dla zdrowia? Wszelkie wątpliwości w tej sprawie rozwiała dr Karolina Kowalczyk. 

gwiazda betlejemska
03.12.2024 15:26 Wyjmij z kuchennej szafki i podlej gwiazdę betlejemską. Będzie kwitnąć całą zimę

Gwiazda betlejemska jest kwiatem, bez którego nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia. Roślina będzie wyglądać zjawiskowo jeszcze wiele tygodni po świętach. Wystarczy, że przygotujemy domową odżywkę z produktów, które mamy w kuchennej szafce.

niedziele handlowe
28.11.2024 07:00 Niedziele handlowe w grudniu. Będą zmiany, nowy projekt w Sejmie

Niedziele handlowe w grudniu być może się zmienią. Wszystko przez parlamentarzystów, którzy złożyli propozycję zmieniającą oblicze świątecznych zakupów. Wyjaśniamy, co to oznacza dla każdego z nas. 

wekowanie słoików
27.11.2024 09:56 Pokazała, jak wekuje słoiki bez garnka i piekarnika. Komentujący zachwyceni. „Jesteś niesamowita"

Użytkowniczka Facebooka przypomniała sposób na szczelne zamykanie słoików bez pasteryzacji. Choć nie jest dokładnym zamiennikiem gotowania słoików z zawartością, warto pamiętać o nim zwłaszcza przy niektórych zadaniach w kuchni. Taka pasteryzacja bez użycia wysokiej temperatury jest szczególnie wskazana przy niektórych rodzajach przetworów. Jakie to przetwory i jaki jest powód takiego stanu rzeczy? Wyjaśniamy poniżej.

ziemniaki hasselback
19.11.2024 06:00 Ten przepis na pieczone ziemniaki przywiozłem ze Szwecji. Są lepsze niż frytki

Któż nie lubi dobrze upieczonych ziemniaków? Odpowiedź jest prosta: każdy lubi. Dosłownie: każdy europejski naród. Szwedzi też.

mandarynki w siatce
12.11.2024 17:06 Kupując mandarynki dobrze im się przyjrzyj. Możesz sprawdzić czy są bez pestek jeszcze w sklepie

Nadchodzi sezon zimowy, a wraz z nimi wysyp owoców cytrusowych. Mandarynki kupione w sklepie bywają słodkie i soczyste, ale zdarzają się też mdłe i suche. Nauczmy się je rozróżniać.

grzyby
10.11.2024 16:03 Polacy kupują je bez opamiętania. GIS chce zakazu sprzedaży groźnych grzybów

W Internecie pojawił się nowy trend na niebezpieczny gatunek grzybów. Polacy dzielą się przepisami na przygotowywane z nich dania. Mają posiadać niezwykłe prozdrowotne właściwości, co tylko napędza popyt. W sprawie głos zabrał także GIS, który planuje zakazać sprzedaży szkodliwych grzybów.

kurczaki na tacce
09.11.2024 16:10 Branża mięsna żąda spotkania z Tuskiem. Straszą „masowymi protestami"

Polscy hodowcy zwierząt protestują przeciwko zasadom, na jakich rząd chce dopuścić do obrotu mięso. Podkreślają, że godzi to nie tylko w interesy polskiego rolnictwa, lecz także konsumentów. Chcą spotkać się z premierem i ustalić wspólny plan. Jeśli nie uda się tego zrobić, skutki mogą być opłakane.

czyszczenie piekarnika
07.11.2024 18:21 Zalej wodą i wetrzyj w piekarnik. Będzie lśnił jak nowy

Próbowałaś doczyścić piekarnik, ale żadne środki chemiczne nie dają sobie rady z zabrudzeniami? Wypróbuj domowy sposób na czyszczenie piekarnika, a będzie lśnił jak nowy. Wykorzystasz do tego produkt, który na pewno masz w swoje kuchni. A o tym, jak to zrobić, dowiesz się z dalszej części artykułu. 

parówki
03.11.2024 19:00 Parówki jak z PRL-u. Smakują tak jak kiedyś, nie to co współczesne wynalazki

Choć i dziś na brak parówek w sklepach nie narzekamy, niektórzy wspominają te PRL-owskie jako niezwykłe. Coś w tym jest. Spróbujmy więc w domu odtworzyć ich smak.

dino
03.11.2024 12:26 Dietetyczka poszła do Dino i wybrała najlepsze produkty. Często je pomijamy

Co warto kupić w Dino? Tym razem nie chodzi o produkty w atrakcyjnych cenach, ale te o jak najlepszym składzie. Dietetyczka wyjaśnia, jakie artykuły spożywcze są najbardziej wartościowe w tej popularnej sieci sklepów. 

pieczywo
01.11.2024 21:00 Kroję chleb i układam go w durszlaku. Na długi weekend nie ma nic lepszego

Zdarza się, że kupujemy zbyt dużo chleba lub musimy zrobić większy zapas, na przykład na przedłużony weekend. Pieczywo z czasem wysycha i nie jest już takie smaczne. Jednak jest też na to dobra rada. Warto wykorzystać ją w swojej kuchni i ustrzec się przed marnowaniem żywności.

Biedronka
28.10.2024 18:43 Biedronka podbija Internet. Sieć otworzyła sklep w ogromnej grze komputerowej

Biedronka wkracza do wirtualnego świata. Teraz miłośnicy gier komputerowych mogą się sprawdzić tam, jako pracownicy, ale też klienci wirtualnego sklepu. Praca w wirtualnej Biedronce przypomina doświadczenie survivalowe, które na długo zostaje w pamięci.

placki ziemniaczane
27.10.2024 18:31 Wsyp do masy. Placki ziemniaczane na pewno się nie rozpadną podczas smażenia

Placki ziemniaczane nie wychodzą tak, jak trzeba? Ich konsystencja sprawi, że się rozpadają? w takim razie należy zrobić jedno. Ten produkt sprawi, że placki ziemniaczane będą idealne i przyjemnie chrupiące. 

Książulo
25.10.2024 11:46 Książulo trafił do szpitala. Konieczna była pilna operacja

Youtuber Książulo przekazał niepokojące wieści. Trafił do szpitala, a tam na stół operacyjny. Nie było czasu do stracenia. Czy Książulo wróci do swojej aktywności w sieci? Youtuber ujawnił, co go czeka. 

grzybobranie
23.10.2024 10:04 Za zbieranie grzybów grozi mandat. Wyprawa do lasu może kosztować cię nawet 5 tys. złotych

Choć Polska jesienią jest rajem dla grzybiarzy, nie jest dzikim zachodem, gdzie wszystko wolno. Warto pamiętać o kilku zasadach prawnych związanych ze zbiorem grzybów. Ich łamanie może słono kosztować.

kasa w biedronce
22.10.2024 14:57 Zeskanuj przy kasie kartę Moja Biedronka. Wielka wyprzedaż dla stałych klientów

Posiadacze kart Moja Biedronka mogą dziś skorzystać z całkiem dobrych okazji. Warto pamiętać o okazaniu jej przy kasie lub podaniu numeru telefonu. Choćby jajka w tak dobrej cenie nie zdarzają się codziennie.

zupa z kluskami kładzionymi
19.10.2024 15:31 Do pomidorowej, do grzybów, do mięsa. Te kluseczki przygotujesz w kilka minut

Kluski kładzione, zwane też lanymi, to najłatwiejszy dodatek do zup i wielu innych potraw, jaki można sobie wymyślić. Proste ciasto przygotowujemy w kilku ruchach, a ugotowane są doskonałą bazą obiadu i nie tylko.

sklep lidla
19.10.2024 11:04 Ostatni dzień promocji. Produkty do pieczenia w Lidlu za grosze

Jeszcze nie jest za późno, by w ten weekend przygotować naprawdę tanio pyszny sernik do niedzielnego obiadu. Warto też pomyśleć o zapasach produktów do ciast. W Lidlu to możliwe jeszcze w sobotę.

rosół
13.10.2024 15:17 Nie zapomnij przykryć garnka, gdy gotujesz rosół. Ta zasada jest kluczowa

Rosół lubi jeść wielu z nas i czasem pojawia się pytanie. Czy rosół gotować pod przykryciem, czy bez? Przykrycie garnka jest bardzo istotne, ale tylko do pewnego momentu. Poniżej wyjaśniamy szczegóły. 

sadzenie czosnku
12.10.2024 18:16 W październiku zawsze sadzę czosnek do ziemi. Wcześniej go hartuję, rośnie silny i zdrowy

Przed posadzeniem czosnku warto zanurzyć go w prostym roztworze. Dzięki tej czynności oprze się grzybiczym infekcjom. A my na wiosnę będziemy mogli się cieszyć ząbkami z domowej uprawy.

torebka herbaty
11.10.2024 17:24 Popularny błąd w przygotowaniu herbaty. Tak tracisz czas i pieniądze

Temperatura wody do parzenia herbaty to jedna z kości niezgody wśród miłośników kuchennej pedanterii. Rzeczywiście różne rodzaje naparu wychodzą najlepiej przy różnych temperaturach wrzątku. Jest jednak sekret, o którym czasem zapominamy.

kapusta kiszona
10.10.2024 06:00 Kapusta kiszona może się zepsuć. Tak to sprawdzisz

Kapusta kiszona to nie lada rarytas. Chętnie stosujemy ja w kuchni i doceniamy wartości dla naszego zdrowia. Niestety, kapusta kiszona może się też zepsuć. Podpowiadamy, w jaki sposób można to sprawdzić. 

fusy po kawie
07.10.2024 18:25 Nie popełniam tego błędu i nie wyrzucam fusów po kawie. Robię z nich nawóz, a nawet środek do sprzątania

Lubię kawę, ale zwykle po wypiciu filiżanki pojawia się pytanie. Co zrobić z fusami po kawie? Można przygotować nawóz, a także środek, dzięki któremu usuniemy spaleniznę z garnków.

odtykanie zlewu
30.09.2024 19:11 Wsyp do zlewu, zalej go wrzątkiem. Działa 100 razy lepiej niż kret i soda

Zlew ma to do siebie, że lubi się zatykać. Jednak teraz jest skuteczne rozwiązanie na ten uciążliwy problem. Odtykanie zlewu pójdzie sprawnie dzięki produktowi, który każdy z nas ma w swojej kuchni. 

trik
30.09.2024 17:00 Włóż liście laurowe do sody oczyszczonej. Efekt zaskoczy każdego

Liście laurowe i sodę oczyszczoną ma chyba w kuchni każdy z nas. Dlatego warto tę popularną przyprawę włożyć do sody. Ten trik będzie pomocny w wielu domach. Dzięki niemu pozbędziesz się pewnego problemu. 

grzyby
30.09.2024 14:28 W tych częściach Polski aż roi się od grzybów. Ludzie wychodzą z lasu z pełnymi koszykami

Zaczęła się jesień i wielu z nas rusza do lasu na grzybobranie. Gdzie zbierać grzyby, by zapełnić kosze po brzegi? Podpowiedź znajdziecie w naszym artykule. Są bowiem miejsca w naszym kraju, gdzie grzybów jest pod dostatkiem.

grzyby
29.09.2024 06:00 Kosztuje nawet 2 tysiące euro za kilogram. Najdroższy grzyb świata pojawił się w Polsce

Warto ruszyć czym prędzej na grzyby. W polskich lasach mamy szansę znaleźć okaz, który jest najdroższy na świecie. Płacą za niego krocie. Wyjaśniamy, skąd cena tego niezwykłego grzyba i jak na niego trafić.