Sałatka

Sałatka z pieczarkami i jajkiem to pomysł na prostą, ale pyszną sałatkę na kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub większą uroczystość. Sałatkę przygotujesz w dosłownie kilku minut z podstawowych składników. Poznaj przepis na błyskawiczną sałatkę z pieczarkami i jajkiem.Sałatka z pieczarkami i jajkiem to sałatka o niezwykle bogatym smaku. W połączeniu z cebulką dymką, szczypiorkiem, ogórkiem kiszonym i majonezem tworzy doskonałą potrawę, którą pokochają wszyscy smakosze. Sałatkę dopraw wyłącznie solą i pieprzem.Wszystkie składniki sałatki są sycące, aromatyczne i zawierają wiele niezbędnych składników odżywczych, między innymi białko, witaminy z gruby B, witaminę C, wapń, potas. Sałatka jest więc bombą witaminową, a jeśli chcesz przygotować ją w wersji light, zastąp majonez jogurtem greckim lub naturalnym.Jeśli szukasz pomysłu na inną sałatkę z grzybami- koniecznie przygotuj lekko ostrą sałatkę z pieczarkami i porem, doskonałą jako dodatek do zimnej płyty i do obiadu.

Przygotowując świąteczne potrawy, warto zastanowić się ile tak naprawdę ich potrzeba. Nie ma chyba nic gorszego niż jedzenie z rozsądku, po to tylko, by dania się nie zepsuły. Z naszymi radami dotyczącymi przechowywania wigilijnego jedzenia z łatwością zaplanujcie wieczerzę i nic nie wyrzucicie.W planowaniu bożonarodzeniowych posiłków pomocna będzie wiedza o tym, które dania można zamrozić, a które koniecznie muszą zniknąć tuż po przyrządzeniu. Część smakołyków z powodzeniem zamrozimy, lecz nie wszystkie zachowają swój smak czy wygląd. Dowiedzcie się jak bezpiecznie dojadać świąteczne specjały.

Sałatka jarzynowa jest najpopularniejszą sałatką w Polsce. Trudno wyobrazić sobie bez niej święta, chętnie ją też zjemy w dzień powszedni. Każdy ma na nią swój przepis, ale nie ma to, jak klasyczna sałatka jarzynowa. Jest najlepsza i najsmaczniejsza. Dziś przygotujemy ją według przepisu siostry Anastazji.W sałatce jarzynowej zawsze muszą się znaleźć ugotowane warzywa korzeniowe. Ziemniaki, marchewka, pietruszka i seler to jej podstawa. Dodatkami może być zaś groszek konserwowy, cebula, jabłko, jajko, marynowane grzyby, kiszony ogórek. Rozdrobnione składniki miesza się z majonezem, który dodaje sałatce doskonałego smaku.

Oryginalna sałatka caprese to pomysł na doskonałą przystawkę jak z włoskiej restauracji. Słodkie pomidory, delikatna mozzarella, świeża bazylia, oliwa i aromatyczny ocet balsamiczny to połączenie, które zachwyci Cię od pierwszego kęsa. Poznaj oryginalny przepis na sałatkę caprese.Sałatka caprese jest prostą, ale genialną w smaku sałatką, we Włoszech podawaną jako jedna z głównych przystawek. Smaczne, dojrzałe w pełnym słońcu pomidory w połączeniu z mozzarellą i innymi składnikami tworzą genialną potrawę, którą uwielbiają wszyscy. Caprese przygotujesz również jako zimną płytę lub szybki lunch lub kolację.Sałatka swój smak zawdzięcza bazylii, oliwie z oliwek, nie może zabraknąć również octu balsamicznego, który jest niezwykle wyraźny i aromatyczny. Ocet balsamiczny nie jest cierpki, powstaje z moszczu winogronowego, który przechowywany jest w dębowych beczkach, jest doskonałym dodatkiem do wielu dań.Caprese to nie tylko przystawka, to również oryginalna, włoska pizza na cienkim cieście- tu poznasz przepis na oryginalną caprese, jak ze słonecznej Italii.

Kapary cierniste potocznie nazywane po prostu kaparami są zdrowym i charakterystycznym w smaku rarytasem kulinarnym. Ze względu na swoje prozdrowotne właściwości są wykorzystywane zarówno w kuchni, jak i w lecznictwie. Dowiedzcie się jak je włączyć do jadłospisu. Smak kaparów — a właściwie ich pąków, bo te najczęściej znajdziemy w sklepach spożywczych — porównać można do jedzenia chrzanu wraz z zielonymi oliwkami. Cierpki i nieco gorzki w odbiorze kwiat jest elementem wielu dań. Oprócz ciekawego smaku ma też sporo innych zalet.

Święta są doskonałą okazją, by uraczyć się kultową potrawą polską — sałatką jarzynową. Zaskoczcie swoich bliskich specjałem z dodatkiem jabłkowego purée, który nada mu przyjemnie słodkiego posmaku i sprawi, że będzie rozpływać się w ustach. Koniecznie przetestujcie ten patent. Z marynowanymi grzybami, ryżem czy porem — wersji jarzynowej jest wiele, a nadal są smakosze, którzy nie przepadają za tą potrawą. Zróbcie sałatkę z dodatkiem jabłkowego purée, a być może uda wam się przekonać sceptyków. Dodatek ten sprawia, że wychodzi przyjemnie słodka, a przy tym pozostaje chrupiąca.

Sałatka caprese inaczej to nowa, pyszna odsłona tradycyjnej caprese. Sałatka z dodatkiem rukoli, prażonym pestek, oliwek i skropiona oliwą czosnkową wprost rozpływa się w ustach. i stanie się hitem na Twoim stole. Poznaj przepis na obłędną sałatkę caprese inaczej.Sałatka caprese inaczej to pomysł na szybki lunch, kolację, czy sałatkę podczas spotkań z rodziną lub przyjaciółmi. Sałatka świetnie komponuje się również z grillowanym mięsem i rybami. Świeże warzywa, delikatna mozzarella i oliwa nadają świeżości smażonym i grillowanym potrawom.Do sałatki koniecznie dodaj prażone pestki słonecznika lub dyni, są bardzo zdrowe i aromatyczne. Sałatkę caprese inaczej skrop również oliwą czosnkową, aby dodać daniu ostrości i wyraźnego smaku. Jeśli planujesz przygotowanie sałatki na kolację lub lunch, zrób do niej grzanki ziołowe lub pieczywo czosnkowe.Przygotuj również tradycyjną sałatkę caprese z sosem balsamicznym i ciesz się jej wyjątkowym smakiem, jak z włoskiej restauracji.

Sałatki są smaczne, zdrowe i kolorowe, dlatego warto je jeść. Pożywna sałatka zastąpi nawet drugie śniadanie czy kolację. Doskonale sprawdzi się też na rodzinnym przyjęciu, a także na spotkaniu ze znajomymi. Dziś proponujemy wam przepyszną, warstwową sałatkę śledziową. Zawiera same wartościowe składniki, a jej przygotowanie jest proste i szybkie.Śledzie wyjątkowo dobrze nadają się do sałatek. Doskonale komponują się bowiem z wieloma składnikami i długo zachowują świeżość. Dopełnieniem sałatki śledziowej jest oliwa lub sos majonezowy. Jeśli chcecie, żeby sos był lżejszy, wymieszajcie majonez z jogurtem naturalnym lub śmietaną.

Sałatka z ryżem i pieczarkami to pomysł na wyjątkową kolację lub lunch dla całej rodziny. Dzięki zawartości ryżu, sałatka jest bardzo sycącą. Grzyby dodają jej wyraźnego aromatu, całość otulona jest szczypiorkiem i majonezem. Poznaj przepis na wyśmienitą sałatkę z ryżem i pieczarkami.Pieczarki są grzybami, które znalazły szerokie zastosowanie w kuchni, ponieważ łączą się niemal ze wszystkimi produktami, tworząc wyjątkowo smaczne dania. Jedną z takich potraw jest właśnie sałatka z ryżem, ogórkami, papryką i innymi składnikami. Do sałatki wykorzystaj ryż basmati lub jaśminowy, jest smaczniejszy ok klasycznego ryżu, a jego ziarna ładnie się prezentują.Do sałatki dodaję majonez, jeśli jednak chcesz przygotować potrawę w wersji ligt, zamień go na gęsty jogurt naturalny lub jogurt grecki. Możesz również wymieszać jogurt z majonezem. Używam także domowych ogórków konserwowych, które przygotowałam wcześniej.Jeśli lubisz sałatki na słodko- tu poznasz przepis na sałatkę z ryżem, kukurydzą i ananasem w majonezowym sosie, idealna na pyszny lunch lub kolację.

Sałatka jarzynowa jest klasycznym daniem goszczącym na naszych stołach przy wielu okazjach. Sprawdzi się też podczas świąt. Zaskoczcie gości wyjątkowym dodatkiem — marynowanymi grzybkami. Taka jarzynowa spodoba się on nie amatorom leśnych skarbów. Liczne wersje jarzynowej na pewno już przetestowaliście. Polecaliśmy tę sałatkę z dodatkiem ogórków oraz w wersji bez jajek. Tym razem zdradzamy jak specjał przyrządzić z pysznymi marynowanymi grzybkami. Będziecie zachwyceni jego smakiem.

Sałatka caprese z sosem balsamicznym jest pomysłem na pyszną i lekką przystawkę w prawdziwie włoskim stylu. Sałatka składa się wyłącznie z pomidorów i mozzarelli, jednak świeża bazylia i aromatyczny sos na bazie octu balsamicznego sprawiły, że sałatka jest prawdziwym hitem kulinarnym. Poznaj przepis na obłędną sałatkę caprese z sosem balsamicznym.Sałatka caprese to typowo włoska sałatka, podawana głównie na przystawkę, jednak świetnie sprawdza się również jako szybki lunch lub lekka kolacja. Sałatka składa się z kilku składników, jednak jej smak to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Do sałatki wykorzystaj świeżo mielone ziarna pieprzu czarnego lub kolorowego. Gotowy pieprz mielony nie ma już takiego aromatu.Słodkie pomidory, delikatna mozzarella, świeża bazylia otulone sosem z oliwy i octu balsamicznego posmakuje każdemu. Ocet balsamiczny ma bardzo wyraźny smak, a w połączeniu z dobrej jakości oliwą z oliwek tworzy fenomenalny sos, który genialnie łączy się z całą sałatką.Ocet balsamiczny wykorzystasz nie tylko do caprese. Przygotuj również soczyste polędwiczki z grilla z sosem szpinakowo-balsamicznym, doskonałe na spotkania z przyjaciółmi i rodziną.

Klasyczna jarzynowa w końcówce grudnia pojawi się na niejednym polskim stole. Specjał ma rzeszę fanów, którzy tylko czekają na ten moment. Zaskoczcie ich pysznym twistem w postaci dodatku fasoli. Jej smak doskonale połączy się z pozostałymi warzywami. Musicie tego spróbować. W tym przepisie wykorzystamy również pora, którego z powodzeniem do jarzynowej dodaje Jakub Kuroń. Wrzucimy też czerwoną fasolę — nietypowy, lecz bogaty w substancje odżywcze składnik, który wzbogaci sałatkę o porcję białka. Będzie smaczna i bardzo sycąca.

Szukasz pomysłu na zdrową i ciekawą surówkę do obiadu? Przygotuj surówkę z cykorii ze świeżymi warzywami, orzechami ziemnymi i aromatycznym sosem na bazie musztardy. Surówka z cykorii jest świetnym dodatkiem do każdego dania. Poznaj przepis na surówkę z cykorii do obiadu. Cykoria jest rośliną dostępną w sklepach od listopada aż do kwietnia, dzięki czemu możemy przygotowywać zdrowe surówki nawet w okresie zimowym, kiedy dostępność świeżych warzyw jest ograniczona. Cykoria w smaku przypomina młodą kapustę, jednak jest od niej słodsza.Cykoria w okresie jesienno-zimowym powinna często gościć na naszych stołach. Roślina jest źródłem żelaza, potasu, witaminy A, B oraz beta-karotenu, które niezbędne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mocny i zdrowy organizm to mniejsze ryzyko infekcji, o którą zimą nie jest trudno.Surówka z cykorii jest świeżą, lekką i wyjątkowo smaczną surówką, która pasuje zarówno do mięsnych, jak i wegetariańskich dań. Surówka jest sycąca, więc możesz ją również przygotować jako pożywny lunch do pracy.Z cykorii zrobisz również pyszną kolację-tu poznasz przepis na duszoną cykorię na maśle z warzywami lub z gruszką.

Sos winegret do sałatki greckiej nadaje jej doskonałego smaku. Oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz i inne składniki sprawią, że sałatka jest pyszna i rewelacyjnie doprawiona. Poznaj przepis na tradycyjny sos winegret do sałatki greckiej, sos winegret z miodem i sos winegret z musztardą.Podstawowym składnikiem każdego sosu winegret jest oliwa z oliwek i sok z cytryny. Zawsze kupuj oliwę najwyższej jakości, aby miała doskonały smak i była pyszną bazą do sosów. Zwracaj również uwagę na cytryny w sklepie. Jeśli cytryna pachnie sztucznie, sok z niej nie będzie smaczny i zepsuje sos. Sos winegret do sałatki greckiej przygotuj również z mielonego pieprzu i soli, aby wydobyć pełnię smaku. Do sosu dodaj musztardę lub miód i wybierz swój ulubiony winegret. Sałatka grecka jest pomysłem na zdrowy i pożywny lunch, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Możesz przygotować również do niej grzanki ziołowe lub chlebek czosnkowy.

Pożywne sałatki są doskonałe, bo choć należą do lekkich potraw, można się nimi najeść. Taką sałatkę możesz zaserwować na przystawkę czy przekąskę. Dziś podamy wam przepis na cudnie pyszną, zaskakującą sałatkę poznańską według Magdy Gessler. Potrawa ta kryje w sobie ziemniaki, śledzia i jeszcze kilka dobrze komponujących się ze sobą składników. Śledzie są dobre na co dzień, nie obędą się też bez nich Święta Bożego Narodzenia. Śledzie można przygotować na wiele sposobów. Jednym z nich jest sałatka ziemniaczana. Niewątpliwie śledź i ziemniak są w niej najpożywniejszymi składnikami. Jednak do sałatki dodajemy też jajko, ogórek konserwowy i majonez. W ten sposób powstaje prosta, ale bardzo smaczna kompozycja.

Sałatka jarzynowa jest rarytasem, który często gości na naszych świątecznych stołach. Nie możemy jednak po prostu ugotować warzyw i zmieszać ich z majonezem. By danie zachwyciło smakiem, trzeba spełnić kilka warunków. Majonez dodajcie bezpośrednio przed podaniem, a dłużej zachowa świeżość. Dla wielu ideałem jest sałatka z jajem. Dodatek ten często niestety rozpada się przy krojeniu. Jarzynową da się z powodzeniem zrobić bez niego. Nawet majonez ma swoją roślinną alternatywę, dzięki której to danie jesteśmy w stanie zweganizować. Krojenie składników to jednak tylko jeden z kilku etapów przygotowania sałatki, na którym możemy popełnić błąd.

Surówka z młodej kapusty z koperkiem to uniwersalna sałatka obiadowa. Jest lekka, pożywna, bardzo aromatyczna i przygotujesz ją w zaledwie kilka chwil. Surówka jest świetnym dodatkiem do każdego obiadu, niezależnie od rodzaju mięsa, czy też ryb. Poznaj przepis na surówkę z młodej kapusty z koperkiem.Kapusta, szczególnie młoda, jest bogactwem wielu witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jak witamina C,K,A, żelazo, potas i wiele innych. Kapusta to również niezwykle cenne przeciwutleniacze, które spowalniają procesy starzenia i chronią między innymi przed nowotworami. Surówka z młodej kapusty z koperkiem jest uniwersalną surówką do każdego obiadu. Doskonale smakuje zarówno z mięsem, rybami, jak i daniami wegetariańskimi, np. kotletami z kalafiora. Surówka jest lekka, orzeźwiająca i niezwykle aromatyczna. Surówkę przygotujesz w kilka minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników.Jeśli szukasz pomysłu na prosty, ale pyszny obiad- tu poznasz prosty i sprawdzony przepis na najlepsze kotlety schabowe, które również z surówką z kapusty z koperkiem smakują fenomenalnie.

Wigilijne i świąteczne potrawy są bardzo smaczne i kuszące. Jednak nie wszystkie nam służą. Poznaj najbardziej niezdrowe świąteczne potrawy i jedz je z rozwagą lub zmień nieco sposób ich przygotowania. Pamiętaj, że umiar dobry jest na co dzień i od święta. Gdy przychodzą Święta Bożego Narodzenia, zaczyna się 3-dniowa uczta. Większość czasu spędzamy przy stole, rozmawiając z bliskimi, ale też przy okazji wchłaniając ogromne ilości jedzenia. Efekt jest taki, że czujemy się ociężali, senni i zmęczeni. Zobacz, na które potrawy uważać, a najlepiej między biesiadowaniem przy stole wybierz się z rodziną na spacer.

Sałatka jarzynowa jest kultowym daniem, bez którego wielu smakoszy nie wyobraża sobie świąt. W każdym domu dodaje się nieco inne składniki i trochę inaczej przyrządza sos. W tym przepisie proponujemy wam pominięcie ziemniaka, a sos uzupełniamy o pikantną i wyrazistą musztardę francuską, która podkreśli smak warzyw. Spróbujcie koniecznie. Przepisów na jarzynową na naszej stronie było już wiele. Zdradzaliśmy jak zrobić ją z marynowanymi grzybami i jakie modyfikacje wprowadzić, aby mogli zjeść ją weganie. Tym razem proponujemy, by zrobić ją w nieco kwaśniejszym wydaniu z dodatkiem ogórka i soczystego jabłka. Będzie smaczna i pełna charakteru mimo braku ziemniaka. Dajcie się skusić, a nie pożałujecie.

Sałatka grecka z kurczakiem to pomysł na pyszny, zdrowy i pożywny lunch, obiad i kolację. Grillowane, delikatne mięso w towarzystwie świeżych warzyw i aromatycznego sosu na bazie oliwy z oliwek i pietruszki posmakuje wszystkim domownikom. Poznaj prosty przepis na wyśmienitą sałatkę grecką z kurczakiem.Sałatka grecka z kurczakiem jest bardzo uniwersalną sałatką, którą przygotujesz błyskawicznie, kiedy tylko masz ochotę na smaczny, lekki, zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Sałatka jest również doskonałym pomysłem na danie na imprezę i spotkanie w większym gronie. Jest prosta, ale wyjątkowo smaczna i wygląda zjawiskowo.Kurczaka obtocz w przyprawach i usmaż na patelni grillowej, aby był soczysty, delikatny, ale miał lekko przypieczoną skórkę. Mięso po upieczeniu musi dobrze ostygnąć, dopiero później połącz je z warzywami i sosem. Kurczaka marynuję w papryce ostrej i bazylii, ale możesz również wykorzystać swoje ulubione przyprawy, jak gyros, czosnek granulowany i inne. Na lunch, kolację i imprezę doskonale sprawdzi się również ekspresowa sałatka z tortellini. Włoska uszka ze świeżymi warzywami i sosem smakują fenomenalnie.

Surówka z sałaty lodowej jest smacznym i błyskawicznym dodatkiem do dań obiadowych, zarówno mięsnych, ryb, jak i potraw wegetariańskich. Surówkę przygotuj z porem i szczypiorkiem, aby wzmocnić jej doskonały smak. Poznaj przepis na prostą surówkę z sałaty lodowej do obiad.Sałata lodowa, mimo tego, że złożona w 90% z wody, zawiera wiele niezbędnych dla organizmu witamin i minerałów. Sałata to przede wszystkim źródło witaminy D,A ,beta-karotenu i kwasu foliowego, dlatego też warto włączyć ją do naszej codziennej diety. Sałata lodowa jest mało kaloryczna i posiada niski indeks glikemiczny. Surówka z sałaty lodowej jest świetnym dodatkiem do obiadu. Grillowany kurczak, pieczony schab, czy bitki wieprzowe smakują rewelacyjnie z surówką otuloną sosem majonezowym. Surówka równie dobrze sprawdzi się również jako dodatek do dań wegetariańskich, np. placuszków z cukinii. Szukasz pomysłu na prostą i szybką surówkę? Tu poznasz przepis na surówkę z białej kapusty, jak w restauracji.

Warstwowa sałatka z pieczarkami marynowanymi jest świetnym pomysłem na kolację, imprezę lub spotkanie w większym, rodzinnym gronie. Sałatka jest smaczna, kolorowa, estetyczna, a dzięki zawartości ryżu, kurczaka i jajek także bardzo pożywna. Poznaj przepis na pyszną sałatkę z pieczarkami marynowanymi.Sałatka z pieczarkami marynowanymi jest sałatką warstwową, którą przygotujesz błyskawicznie. Kukurydza, papryka, szczypiorek, grzybki marynowane to tylko niektóre ze składników, które sprawią, że sałatka nabiera doskonałego smaku, a układana warstwowo wygląda zjawiskowo.Gotowe grzyby w słoiku zwykle zalewane są marynatą z tak dużą ilością octu, że aż są ostre i niesmaczne. Dzieje się tak dlatego, że ocet, podobnie jak sól, dobrze konserwuje i przedłuża datę ważności produktu. Pieczarki w prosty sposób przygotujesz samodzielnie, do czego gorąco zachęcam, ponieważ domowe, marynowane pieczarki są doskonale doprawione i nie są cierpkie.Jeśli szukasz pomysłu na pyszną, tradycyjną sałatkę- tu poznasz przepis na sałatkę jarzynową z koperkiem, doskonałą na rodzinną kolację.

Bez sałatki jarzynowej nie obędzie się żadne, polskie przyjęcie czy świąteczny obiad. Jednak można ją też zrobić bez okazji, bo jest bardzo zdrowa i smaczna. Dziś proponujemy małą odmianę — przygotujcie sałatkę jarzynową ze śledziem. Ta klasyka w wyjątkowym wydaniu z pewnością wam posmakuje. Sałatka jarzynowa jest dosyć tania, bo jej podstawę stanowią warzywa korzeniowe. Ziemniak, marchew, pietruszka i seler tworzą zdrowe tło dla bardziej wyrazistych dodatków, takich jak cebula, jabłko, jajko czy właśnie nasz śledź. Rozdrobnione składniki łączą się w smaczną całość za sprawą dodanego majonezu.

Sałatka z białych warzyw jest efektownym, a przy okazji banalnie prostym sposobem na zachwycenie swoich gości. Magda Gessler zaprezentowała wersję, w której podstawą są warzywa gotowane w bulionie rosołowym. Dzięki temu sałatka nabiera wyrazistego i głębokiego smaku. Niżej pokazujemy jak ją przygotować. Sałatka z białych warzyw najczęściej podawana jest na weselu - jej jasny kolor jest wszak bardzo ważnym symbolem nowego małżeństwa. Magda Gessler opracowała jednak metodę, dzięki której sałatka staje się o wiele smaczniejsza i intensywniejsza. Gessler przepis zaproponowała klientom bistro "Prosto od serca", w którym odbyły się Kuchenne Rewolucje. Warzywa z rosołu nie mogą być przegotowane, aby nie rozpadały się podczas mieszania ich z resztą składników. Najsmaczniej jest, kiedy mają zachowaną odrobinę chrupkości.

Jajka z majonezem i groszkiem to pomysł na świetny dodatek do kolacji lub zimnej płyty podczas spotkania z rodziną lub przyjaciółmi. Jajka z majonezem, groszkiem i posiekanymi ziołami smakują doskonale. Sprawdź, jak je przygotować.Wszyscy doskonale znamy i lubimy jajka na twardo z majonezem. Przygotowane z delikatnym, słodkim groszkiem i oprószone szczypiorkiem lub świeżą natką pietruszki zyskują natomiast nowy, ciekawy smak, którego musisz spróbować. Jajka doskonale sprawdzą się na kolację lub jako dodatek do zimnej płyty podczas większej uroczystości.Zawsze wybieraj jajka od kur z wolnego wybiegu, ponieważ są większe i znacznie smaczniejsze. Kury z chowu klatkowego są sztucznie dokarmiane i trzymane w złych warunkach, co wpływa bezpośrednio zarówno na jakość mięsa, jak i wielkość i smak jajek. Majonez możesz również przygotować samodzielnie, aby był mniej kaloryczny i pozbawiony konserwantów. Tu poznasz przepis na wyśmienity domowy majonez od Ani Starmach

Sałatka ziemniaczana ze śledziem jest prostą sałatką, którą błyskawicznie przygotujesz w domowym zaciszu. Sałatka składa się z kilku składników, ale jej smak zachwyci wszystkich. Sałatka ziemniaczana sprawdzi się zarówno na zdrowy lunch, kolację, a także jako zimna płyta na święta lub spotkania w rodzinnym gronie. Poznaj przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śledziem.Śledzie to najczęściej jedzone przez Polaków ryby. Kupimy je w każdym sklepie, są wyjątkowo smaczne, aromatyczne i zdrowe. Śledzie to bogate źródło kwasów omega-3, bez których nasz organizm nie może prawidłowo funkcjonować. Kwasy te odpowiedzialne są za wszystkie procesy zachodzące w naszym ciele, dlatego też dieta bogata w omega-3 jest tak istotna.Śledzie doskonale łączą się z cebulką i ziemniakami, czego najlepszym przykładem jest przepyszna sałatka ziemniaczana. Oprósz ją koperkiem i dodaj domowy majonez, a smak potrawy zachwyci wszystkich domowników. Przygotuj również śledzie w nowej odsłonie, na słodko. Tu poznasz przepis na doskonałe śledzie w śmietanie z gruszką.

Sałatka grecka Ewy Wachowicz to tradycyjna sałatka w nowej odsłonie, czyli z sosem pietruszkowym na bazie oliwy z oliwek. Sałatka ze świeżych warzyw, sera fety smakuje doskonale w towarzystwie wyraźnego sosu, który dodaje jej wyjątkowego aromatu. Poznaj przepis na sałatkę grecką Ewy Wachowicz.Sałatka grecka z warzywami i serem feta jest propozycją na lekką, rodzinną kolację. Sałatka smakuje również dobrze w towarzystwie pieczonego mięsa i potraw z grilla. Jest świeża, lekkostrawna i jednocześnie sycąca, a aromatyczny sos pietruszkowi jest jej doskonałym wykończeniem.Ser feta jest tradycyjnym, grecki serem podpuszczkowym z mleka koziego. Dojrzewa w solance, której zawdzięcza swój wyraźny, słony smak. Ser feta jest serem, z którego przygotujesz zarówno pyszne sałatki, jak i makarony, zapiekanki i warzywa faszerowane.

Klasyczna sałatka jarzynowa jest popularnym daniem świątecznym, jednak istnieje wiele metod na jej przygotowanie. Jedna z nich, którą dokładnie opisujemy poniżej, nie wymaga gotowania warzyw - zamiast tego piecze się je w piekarniku. Dzięki temu ich smak jest znacznie silniejszy, a także zachowuje się więcej substancji odżywczych, które normalnie wypłukiwane są przez wrzącą wodę. Sałatka jarzynowa to uwielbiany element Bożego Narodzenia w Polsce, bez którego wigilijny stół nie byłby kompletny. Niektórzy mogą jednak czuć znużenie, jedząc dokładnie taką samą potrawę rok w rok, dlatego postanowiliśmy zaprezentować zupełnie nowy i wyjątkowy przepis. Zamiast zwykłego majonezu sos robi się na podstawie aquafaby, czyli płynu, w którym pływa konserwowa ciecierzyca. Zachowuje się on podobnie do białek jaj, lecz jest całkowicie zdatny do jedzenia przez wegan. Nie wszyscy goście na wigilii mogą chcieć jeść produkty mięsne, więc możliwość wyboru sprawdzi się dla nich idealnie.