Magdalena Patacz
Wydawczyni Smakosze.pl
Z wykształcenia jest politologiem, praca w mediach jest dla niej pasją. Początki jej kariery zawodowej w copywritingu sięgają 2019 roku. Zajmowała się szeroko pojętym e-commerce, w tym opisami produktów na strony internetowe, czy przygotowywaniem specjalistycznych artykułów. Przygodę z portalem kulinarnym Smakosze.pl rozpoczęła w 2021 roku jako redaktor. Obecnie jest wydawcą ww. portalu.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Proste ciasto ze śliwkami. Jest tak pyszne, że cała blacha znika błyskawicznie
Fot. Canva
Gdy za oknem chłód i szarówka, w mojej kuchni zawsze robi się cieplej. Nic nie koi tak duszy jak domowy wypiek, a już jesienne ciasto ze śliwkami i kruszonką to klasyka, której nie oprze się nikt. Piekę je, kiedy pada deszcz i chcę poprawić najbliższym humor. Za każdym razem cała blacha znika w mgnieniu oka. Dziś dzielę się moim sposobem. Prostym, sprawdzonym i pysznym.
Czytaj dalej
Te sklepy są dziś otwarte. Mamy całą listę [12.10.2025r.]
Babka z owocami sezonowymi. Jesienią ten przepis jest hitem
Kilka warzyw i prosty sos. Surówka obiadowa lepsza niż z restauracji
Domowe powidła śliwkowe z czekoladą. Najlepsze do naleśników
Pod koniec sierpnia rozsypuję pod wrzosami. Kwitną aż do zimy
Fot. Canva
Wrzosy to jedne z moich ulubionych roślin ogrodowych – delikatne, a jednocześnie niezwykle odporne. Zauważyłem, że najpiękniej kwitną, gdy dostają dodatkowe wsparcie tuż przed nadejściem jesieni. Moim sekretem są… wysuszone fusy z kawy. Prosty, domowy sposób sprawia, że wrzosy utrzymują świeżość i barwę aż do zimy.
Czytaj dalej
Kopytka z 3 składników. Wychodzą mięciutkie jak chmurka
Szybkie zapiekanki z kajzerek. Moja rodzina je uwielbia
Domowe wafelki z kremem. Nie ma lepszego deseru do kawy
Kluczowy zabieg hortensji. W przyszłym roku kwiatów będzie więcej [20.08.2025r.]
Jak odetkać zlew domowym sposobem? Wystarczą 3 produkty z kuchni
Fot. Shutterstock
Szukasz prostego sposobu, jak odetkać zlew domowym sposobem bez sięgania po silne chemikalia? Wystarczą trzy składniki, które większość ma w kuchni — płyn do naczyń, soda oczyszczona i ocet — oraz litr wrzątku. To tani, szybki i ekologiczny patent, który często przywraca drożność odpływu i usuwa nieprzyjemne zapachy.
Czytaj dalej
Przepis na deser kolagenowy bez cukru
Borówka amerykańska. Kluczowe zabiegi w sierpniu [15.08.2025r.]
Układam owoce na cieście francuskim. Deser jak z najlepszych cukierni
Pierogi z kurkami od Karola Okrasy. Zachwyty gwarantowane
Z “owoców diabła” robię pyszną konfiturę. Jest idealna do ciast
Fot. Shutterstock
Od kiedy odkryłam tę dziką, intensywnie czerwoną borówkę — często nazywaną „owocami diabła” ze względu na jej charakterystyczny wygląd i… nieco piekielnie wyrazisty smak — wiedziałam, że muszę stworzyć wyjątkową konfiturę, idealną do ciast.
Czytaj dalej
