Ciasto

Tradycyjne racuchy, jakie wszyscy doskonale znamy, sporządza się zwykle na mleku oraz drożdżach - to one odpowiadają za charakterystyczny smak placuszków. Zamiast nich można wykorzystać kwaśny kefir i sodę oczyszczoną, co znacznie przyspiesza czas przygotowania racuchów. Nie trzeba bowiem czekać, aż ciasto wyrośnie, lecz można od razu zabrać się za smażenie. Aby racuchy mogły zostać uznane za sukces, muszą mieć puszyste wnętrze i chrupiącą skórkę, a ich smak musi zachwycać słodyczą i intensywnością. Co ciekawe wcale nie potrzeba do takich efektów mleka ani drożdży. Świetnymi zamiennikami są zupełnie inne produkty, które każdy z nas na co dzień trzyma w swojej kuchni - mowa oczywiście o sodzie oczyszczonej i kefirze. Soda pozwala uzyskać plackom wyrośnięcie, a kwaśny kefir aktywuje jej właściwości. Dodatkowo kwaśność nabiału stworzy przyjemny kontrast dla cukru pudru i jabłek.

Sernik z truskawkami siostry Anastazji to warstwowe ciasto na ciemnym biszkopcie, który przełożony jest budyniem, masą serową i truskawkami z galaretką. Cały sernik polany polewą czekoladową i udekorowany truskawkami wygląda przepysznie, a smakuje jeszcze lepiej. Poznaj przepis na sernik z truskawkami siostry Anastazji.Serniki z truskawkami siostry Anastazji to ciasto, które wygląda i smakuje przepysznie. Ciasto jest kolorowe i przekładane masą budyniową, truskawkami i masą serową. Cały sernik ma złożony smak, ponieważ ma ciemny, kakaowy biszkopt i wykończone jest aksamitną polewą czekoladową.Wszystkie składniki do przygotowania biszkoptu i mas muszą być w temperaturze pokojowej. Pamiętaj, aby biszkopt studzić w piekarniku po upieczeniu przez 30 minut, dopiero później przełóż go na blat kuchenny i ostudź. Gwałtowna zmiana temperatury spowoduje, że biszkopt opadnie i popęka.Jeśli masz ochotę na ciasto z truskawkami- tu poznasz przepis na obłędną tartę z serkiem mascarpone, idealną do kawy.

Podczas pieczenia chleba własnoręcznie, w całym domu unosi się piękny zapach, który od razu wywołuje ślinotok. Dzisiaj prezentujemy przepis na bochenek z dodatkiem ziemniaków. Kartofle powodują, że pieczywo jest wewnątrz wilgotne i puszyste, a skórka staje się nad wyraz chrupiąca. Więcej nie kupisz go w sklepie. Pieczywo dostępne w sklepach spożywczych i piekarniach smakuje każdemu, lecz nigdy nie może się równać z dobrym chlebem upieczonym samodzielnie. W takim bochenku można bowiem wyczuć włożoną weń pracę i czas przez piekącego. Choć dodanie ziemniaków do ciasta na chleb może wydawać się z pozoru niecodzienne, ma to swój cel. Ugotowane pyrki zwiększają wilgotność oraz puszystość chleba, a także ułatwiają uzyskanie chrupiącej skórki na powierzchni.

Idealny sernik musi charakteryzować się puszystą i wilgotną konsystencją oraz pysznym smakiem. Przepis Ewy Wachowicz na sernik z budyniem nie ma sobie równych - wszystko dzięki dodaniu proszku budyniowego do ciasta. Ten niecodzienny składnik sprawia, że całość obłędnie smakuje, a także minimalizuje szansę na opadnięcie sernika po upieczeniu i daje wyjątkowo aksamitny efekt. Sernik Ewy Wachowicz z budyniem robi się z wielką łatwością, dlatego dosłownie każdy może się za niego zabrać. Podając takie ciasto do stołu, wszyscy goście zakrzykną z zachwytem i będą błagać cię o recepturę. W budyniu znajduje się bardzo dużo skrobi ziemniaczanej, która działa jako swojego rodzaju rusztowanie dla reszty składników. Łącząc go z jajkami oraz tłustym twarogiem uzyskuje się wypiek o niesamowicie kremowej konsystencji, która na zawsze zostanie w twoich wspomnieniach.

Ciasto czeskie z miodem, powidłami śliwkowymi i polewą czekoladową z orzechami to wyśmienity, tradycyjny placek, którego musisz spróbować. Ciasto miodowe przełożone jest delikatnym, mlecznym kremem z kaszy manny. Poznaj przepis na wyśmienite ciasto czeskie z miodem. Ciasto czeskie to doskonałe ciasto, które upieczesz zarówno do kawy, jak i na spotkanie z przyjaciółmi i święta. Miodowe, kruche placki świetnie łączą się z mlecznym, gęstym kremem, czekoladą i orzechami włoskimi. Ciasto przełóż powidłami śliwkowymi- idealnie przełamią słodycz i dodadzą świetnego smaku.Gotowe i przełożone kremem ciasto polej polewą czekoladową bez masła, górę oprósz posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasta możesz upiec również dzień przed robieniem kremu, blaty miodowe będą wtedy bardziej miękkie. Jeśli masz ochotę na miodownik w jesiennej wersji- tu poznasz przepis na ciasto miodowe z dynią, idealne do kawy w chłodne, deszczowe dni.

Ciasta owocowe są idealnym pomysłem na deser dla osób, które chcą zadbać o linię. Pyszne, zdrowe i łatwe w przyrządzeniu — takie właśnie jest ciasto Anny Lewandowskiej. Nie wymaga pieczenia i zawsze się uda. Spróbujcie koniecznie. Anna Lewandowska słynie z oryginalnych przepisów, wykorzystujących niestandardowe składniki. Wystarczy wspomnieć jej naleśniki z mąką kasztanową czy placki ziemniaczane z dodatkiem szpinaku.Tym razem prezentujemy jej pomysł na ciasto owocowe bez pieczenia. Zdrowe owoce jagodowe zatopimy w galaretce i połączymy je z pysznym spodem z daktyli i wiórków kokosowych. Skusicie się?

Faworki, inaczej chrust, to tradycyjne wypieki przygotowywane na tłusty czwartek. Delikatne, kruche, słodkie i pulchne ciasteczka oprószone cukrem pudrem są świetnym deserem w najsłodszy dzień w roku. Jak zrobić idealne faworki na tłusty czwartek?Tłusty czwartek, czyli święto każdego łasucha, przypada na ostatni czwartek przed Wielkanocą, w 2022 r. obchodzimy go 24go lutego. W tłusty czwartek nie liczymy kalorii, a ilość zjedzonych pączków i faworków. Sprawdź, jak zrobić idealne faworki i sprawić najbliższym pyszną i słodką niespodziankę.Faworki kupisz w każdym sklepie przez świętem, jednak te robione w tradycyjny, domowy sposób są o wiele smaczniejsze. W faworkach najważniejsze jest odpowiednie wyrobienie ciasta, aby było puszyste i dobrze napowietrzone. Faworki pod wpływem wysokiej temperatury pęcznieją i zyskują apetyczny, złoty kolor.Tłusty czwartek nie może odbyć się również bez pączków- tu poznasz przepis na wyśmienite, domowe pączki, idealne na karnawał.

Babka cytrynowa siostry Anastazji to szybkie i pyszne ciasto, nie tylko na święta. Lekka, puszysta o wyczuwalnym, cytrynowo- waniliowym aromacie jest tak smaczna, że keksówka znika w ciągu jednego dnia. Poznaj przepis na babkę cytrynową siostry Anastazji.Babka cytrynowa jest jednym z tych ciast, które wychodzą za każdym razem, a ich przygotowanie trwa zaledwie kilkanaście minut. Babka cytrynowa jest wyrośnięta, puszysta i lekka, a dzięki skórce z cytryny - świeża i wyśmienita.Babkę cytrynową polej domowym lukrem lub oprósz cukrem pudrem i udekoruj plastrami cytryny, każda opcja podania będzie smakować doskonale. Babkę upiecz w tradycyjnej formie do keksów. Przed wlaniem ciasta do formy pamiętaj, żeby natłuścić ją masłem i oprószyć bułką tartą lub mąką, inaczej babka może się przykleić.Jeśli masz ochotę na świeże, lekkie ciasto- tu poznasz przepis na obłędny sernik cytrynowy z polewą cytrynową, jest puszysty i orzeźwiający.

Ciasta z sera są jednymi z najbardziej popularnych wypieków. Nikt nie oprze się delikatnej masie z dodatkiem przyjemnie słodkiej bezy. Do wypieku dodajcie brzoskwinie, a sernik stanie się orzeźwiający. Wypróbujcie koniecznie ten wspaniały przepis. Wyjątkowe ciasta z bezową pianką są wysoko na liście faworytów u wielu smakoszy. Wystarczy wspomnieć wyborny sernik z rosą czy szarlotkę z tym delikatnym wykończeniem. Tym razem podpowiadamy jak z sernika uczynić naprawdę wyśmienity pokaz sztuki kulinarnej. Dodatek słodkich brzoskwiń doskonale uzupełni smak sera i jajecznego puchu.

Klasyczny omlet na jajkach jest standardowym wyborem Polaków na szybkie i pożywne śniadanie. Niestety z uwagi na zdrowie, niektórzy nie mogą jeść jajek i pić mleka - wtedy z pomocą przychodzi banan, z którego można przygotować lekki i pyszny omlet. Taki posiłek jest lekkostrawny, niskokaloryczny i szybki, a po podaniu z owocami dodatkowo pięknie wygląda. Omlet bez jajek z pozoru może wydawać się czymś, co zwyczajnie nie jest możliwe. Jajka są w końcu niejakim fundamentem tego dania. Na szczęście w prosty sposób można zastąpić je innym popularnym składnikiem, który jest uwielbiany przez wszystkich. Mowa oczywiście o bananach, które można kupić w każdym sklepie spożywczym. Radzimy użyć owocu o ciemnej skórce, który jest miękki w dotyku - im bardziej dojrzały banan, tym omlet będzie słodszy. Zielony banan może mieć za małą zawartość cukru i omlet wyjdzie niesmaczny.

Szarlotka na kruchym spodzie z bezą według Karola Okrasy to wyśmienity deser dla całej rodziny. Delikatny spód, podsmażone z cynamonem jabłka i słodka, lekka pianka bezowa to doskonałe połączenie, którego musisz spróbować. Poznaj przepis na szarlotkę według Karola Okrasy z bezą, idealne ciasto do kawy w chłodne, pochmurne dni.Szarlotka to pyszne i naprawdę proste ciasto, a przepis Karola Okrasy na ten jabłkowy deser nie ma sobie równych. Kruchy spód, tarte, smażone jabłka i beza to jedno z lepszych ciast, jakie jadłam. Szarlotka ma również wyczuwalną, waniliowo-cynamonową nutę, jest przepyszna.Kruche ciasto schładzam przed wyłożeniem na blachę, następnie mocno dociskam do dna tortownicy i nakłuwam widelcem- w ten sposób ciasto nie wybrzuszy się i nie popęka podczas pieczenia, będzie również idealnie chrupiące i smaczne. Bezę ubijam na sam koniec, kiedy mam już gotowy spód i podsmażone jabłka. Piana z białek jest bardzo delikatna, dlatego też po ubiciu od razu wysmaruj nią ciasto i zapiecz, aby nie opadła. Ciasto zostawiam w piekarniku na 15-20 minut po upieczeniu, jedynie lekko uchylam drzwi, aby szarlotka delikatnie zaczęła się chłodzić, a beza nie popękała.Jeśli masz ochotę na jeszcze bardziej bezowe desery- w tym artykule poznasz przepis na tort cytrynowy z bezą. Klasycznym ciastem z bezą jest oczywiście beza Pavlova, czyli blaty bezowe przekładane bitą śmietaną i owocami, jest doskonała.

Ciasto drożdżowe jest jednym z deserów, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Znamy sposób na to, by przyrządzić je szybko i bez zagniatania. Istotna będzie kolejność. Spróbujcie koniecznie. Prośby o dokładkę gwarantowane. Domowe wypieki nie mają sobie równych. Podczas gdy przyrządzenie szarlotki czy sernika wymaga nieco wprawy i czasu, ciasto drożdżowe zrobimy niemalże ekspresowo. Wystarczy tylko nastawić je odpowiednio wcześnie, a potem szybko zagnieść i upiec. Goście będą zachwyceni.

Gofry kojarzą się większości z wakacjami, spacerami nad morzem i ciepłem promieni słonecznych na twarzy. Wcale nie trzeba posiadać gofrownicy, aby móc je przygotować. Poniżej zdradzamy sposób na pyszne domowe gofry, które smakują jak tradycyjne. Nie będziesz mógł powstrzymać się przed dokładką, a twoi domownicy będą błagać cię o przepis.W sklepach dostępne są gofrownice, które ułatwiają sporządzenie gofrów w domu, lecz wcale nie są koniecznością. Jeśli nie masz jej na wyposażeniu swojej kuchni, z powodzeniem zrobisz gofry jedynie przy pomocy patelni. Oczywiście taki deser pozbawiony jest charakterystycznej kratki, jednak w smaku nie da się wyczuć różnicy. Dodatkowo skorzystanie z samej patelni zmniejsza ilość brudnych przedmiotów, dzięki czemu sprzątanie po gotowaniu jest łatwiejsze i przyjemniejsze.

Proste ciasto bez pieczenia jest czasem wszystkim, na co akurat ma się ochotę - łatwość przygotowania i pyszny smak wygrywają z innymi, bardziej skomplikowanymi recepturami. Poniżej prezentujemy przepis na pyszne ciasto z galaretek, herbatników i prostego kremu. Taka kombinacja smakuje każdemu i nie wymaga żadnych umiejętności. Ciasto bez pieczenia zawsze powinno charakteryzować się banalnością i doskonale słodkim efektem. Dużą zaletą poniższego deseru jest dostępność składników i ich niska cena, co znacznie obniża koszty.

Kluski drożdżowe niegdyś zawsze musiały się pojawić do babcinego obiadu z pysznym mięsem w aromatycznym sosie. Przygotowanie takich klusek wcale nie jest skomplikowane, więc jeśli chcesz przypomnieć sobie ich smak, mamy prosty przepis. Dzięki kluskom poczujesz nostalgię za dawnymi latami i obiadami podawanymi przez babcie. Kluski drożdżowe nie są w żadnym wypadku trudnym do zrobienia posiłkiem - jedyne czego potrzebują to czasu na wyrośnięcie. Choć niecierpliwi mogą się zirytować, warto poczekać, ponieważ kluski wychodzą idealnie miękkie i przepyszne. Kluski najczęściej podaje się w towarzystwie esencjonalnego i gęstego sosu z mięsem, choć równie dobrze komponują się z sosami grzybowymi czy na bazie warzyw. Gdy nie masz ochoty na długie gotowanie, po prostu zjedz kluski same w sobie.

Soda oczyszczona jest jednym z podstawowych produktów w każdym gospodarstwie domowym - najczęściej wykorzystuje się ją do pieczenia oraz sprzątania. Jeśli szukasz dobrych zamienników dla sody do pieczenia, sięgnij po amoniak piekarski bądź mąkę samo rosnącą. Dzisiaj mało kto korzysta z amoniaku, choć ten pozwala wykonać wyjątkowo chrupką fakturę. Soda oczyszczona to nieodłączny towarzysz wszystkich piekarzy, niezależnie czy są amatorami, czy profesjonalistami. Przy jej pomocy można było zrezygnować z użycia drożdży, co znacznie przyspieszyło produkcję wypieków. Niestety nie wszyscy mogą z niej korzystać, ponieważ niektórzy po jej spożyciu cierpią na zgagę i bóle brzucha. Dlatego dzisiaj prezentujemy substytuty, które nie tylko sprawdzą się zamiast sody, lecz również nadadzą wypiekom nowych właściwości.

Faworki już niedługo będą kupowane w ogromnych ilościach przez Polaków, ponieważ świętowany będzie Tłusty Czwartek. Jeśli chcesz przygotować je w domu, a przy okazji zbytnio się nie zmęczyć, proponujemy wykonanie ich wedle poniższego przepisu. Receptura na faworki lane jest znacznie szybsza niż klasyczna, a mimo wszystko smakuje obłędnie. Faworki obecnie mało kto decyduje się zrobić samodzielnie, ponieważ potrzebują dość dużo pracy. Samo wyrobienie ciasta jest męczące, gdyż ubijanie twardej masy wymaga użycia mnóstwa siły. Mamy na to idealne rozwiązanie. Faworki lane przygotowuje się z rzadkiego ciasta, które wlewa się bezpośrednio do rozgrzanego oleju przez wąski lejek. Po usmażeniu i oprószeniu cukrem pudrem wychodzą idealnie chrupiące i puszyste faworki, które smakują każdemu.

Sernik z kokosem siostry Anastazji to wyśmienity deser dla całej rodziny. Sernik na kruchym spodzie z puszystą masą serową i bezą kokosową to ciasto, które pokochają wszyscy. Poznaj przepis na pyszny sernik z kokosem od siostry Anastazji.Masz ochotę na puszysty sernik w nowej odsłonie? Ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Sernik upieczony na kruchym spodzie z delikatną, kokosową bezą to doskonały pomysł na słodką niespodziankę dla całej rodziny. Sernik jest puszysty, śmietankowy i przepyszny.Na początku przygotuj kruche ciasto, będziesz je zapiekać razem z masą serową. Delikatną bezę dodaj do ciasta 15 minut przed końcem pieczenia, aby ładnie wyrosła i stworzyła kokosową chmurkę na całym serniku. Pamiętaj, aby sernik zostawić w piekarniku po upieczeniu na minimum 30 minut. Zarówno ser, jak i beza mogą opaść pod wpływem gwałtownej zmiany temperatury. Pozwól więc sernikowi chłodzić się stopniowo w wyłączonym, gorącym piekarniku. Jeśli szukasz pomysłu na sernik inaczej- tu poznasz przepis na sernik z pyszną niespodzianką, czyli kulkami orzechowymi. Ciasto posmakuje każdemu miłośnikowi słodkości.

Ciasto bez pieczenia niejednokrotnie uratowało już wiele wieczorów, kiedy główny deser z jakiegoś powodu nie wyszedł. Poniżej pokazujemy przepis na ciasto Raffaello, które zachwyca intensywnością smaku i prostotą przygotowania. Efekty oszałamiają nawet największych łakomczuchów, którzy nie mogą powstrzymać się przed zjedzeniem choćby jednego kawałka.Ciasto bez pieczenia jest przede wszystkim idealnym rozwiązaniem dla gospodarstw domowych, w których brakuje piekarnika. W takich sytuacjach zrobienie prawdziwego ciasta może wydawać się nie lada wyzwaniem - dzisiejsza receptura rozwiązuje ten problem. Choć sam proces sporządzenia ciasta jest banalnie prosty i nie wymaga żadnych specjalistycznych umiejętności, warto pamiętać o jednej rzeczy. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. W innym wypadku masa może się nie połączyć i cały wysiłek pójdzie na marne.

Wielu smakoszy uwielbia pierogi. Jednak każda potrawa potrafi się znudzić. Ciasto na pierogi można jednak zmodyfikować, dodając do niego nieco gotowanych ziemniaków. Dzięki temu wyrób stanie się bardziej sycący i nabierze niepowtarzalnego smaku. Skusicie się? Ciasto na pierogi z dodatkiem tłuczonych ziemniaków to doskonały pomysł, by wykorzystać zalegające w lodówce resztki z obiadu. Jeśli znudziły wam się kluski śląskie czy kopytka ten przepis sprawdzi się doskonale. Koniecznie wypróbujcie nasz patent.

Pizza to najbardziej popularne danie włoskiej kuchni, które uwielbiają wszyscy. Sekretem idealnej pizzy jest odpowiednie przygotowanie ciasta i pieczenie. Nie zapominajmy również o sosie, który jest bazą w każdej pizzy. Jak zrobić perfekcyjną pizzę w domu, jak z włoskiej restauracji?Nie ma lepszego dania od cienkiej pizzy na chrupiącym, delikatnym spodzie. Taką pizzę bez trudu przygotujesz samodzielnie w domu, wystarczy, że przygotujesz ciasto i upieczesz je w odpowiedni sposób.Niezależnie od dodatków, bazą w pizzy jest sos i ser. Domowy sos pomidorowy z pomidorów, oliwy i suszonego oregano jest chyba najlepszym sosem i smakiem dorównuje tym z włoskich restauracji. Do pizzy wykorzystaj mozzarellę białą w kulce lub żółtą, startą. W tym artykule dowiesz się, z jakiej mąki i innych składników przygotować perfekcyjne ciasto, jak piec pizzę, żeby była idealna i jak zrobić domowy sos pomidorowy. Tak przygotowana pizza zniknie w oka mgnieniu. Po tak smacznym obiedzie lub kolacji pora na deser- tu poznasz przepis na włoskie tiramisu, idealne do espresso. Jeśli natomiast masz ochotę na pyszne rogaliki z nadzieniem- w tym artykule dowiesz się, jak zrobić i czym nadziewać ciasto francuskie.

Jeśli zwykle pieczecie szybkie i nieskomplikowane ciasta, czasami warto przygotować coś niezwykłego i wspaniałego. Takiego jak uwielbiane ciasto „Czarny las". Dziś podamy wam najlepszy przepis na ten kultowy łakoć. Przekonacie się, że jego przygotowanie w sumie nie jest zbyt pracochłonne, a efekt wynagradza czas poświęcony na jego wykonanie. Podstawą do ciasta „Czarny las" jest ciemny biszkopt. Przekłada się go kremem czekoladowym i z bitej śmietany i dodaje wiśnie. Te cierpkie, wyraziste w smaku owoce przełamują słodycz tortu i sprawiają, że nabiera on charakteru. Zresztą przekonajcie się o tym sami.

Tradycyjne przepisy często pozwalają osiągnąć najlepsze efekty. Tak będzie również w przypadku tej przedwojennej receptury na biszkopt. Delikatne ciasto z prodiża zachwyci każdego, kto go spróbuje. Jeżeli dysponujecie tym sprzętem, koniecznie sprawdźcie, jak smakuje. Zdradzaliśmy wam już, dlaczego warto użyć oleju do zrobienia biszkoptu i podpowiadaliśmy jak przyrządzić ten specjał z trzech podstawowych składników. Tym razem na tapet bierzemy sprawdzony sposób na przyrządzenie klasycznego ciasta w prodiżu. Przedwojenna receptura zaowocuje wypiekiem, który nie opadnie i zbierze masę komplementów.

Ciasto francuskie to uniwersalne ciasto z mąki, masła i wody, które odpowiednio wyrobione i pieczone rozwarstwia się, tworząc doskonałe, delikatne i kruche ciasto. Z ciasta francuskiego stworzysz zarówno pyszne desery, jak i wytrawne dania dla całej rodziny. Jak zrobić i czym nadziewać ciasto francuskie?Ciasto francuskie to ciasto przygotowywane z kilku składników, jednak jego wyrabianie przez pieczeniem trwa z przerwami praktycznie cały dzień. Warto jednak uzbroić się w cierpliwość, aby przygotować pyszny deser lub kolację na ciepło dla najbliższych i zrobić im miłą niespodziankę.Podczas samego wyrabiania, a następnie chłodzenia i wałkowania, musisz ściśle trzymać się przepisu. Jeśli za szybko wyrobisz ciasto lub skrócisz czas jego chłodzenia, delikatne ciasto nie urośnie i nie rozwarstwi się tak, jak powinno.

Pierogi są pyszne. Zwłaszcza jeśli mają miękkie i delikatne ciasto. A jak je przygotować? Każdy ma z pewnością swój sposób, jednak dziś przedstawimy wam przepis na ciasto na pierogi bez dodatku jajka. Jest idealnie elastyczne i bez problemu daje się wałkować i formować. Zdania na temat dodatku jajka do ciasta na pierogi są podzielone. Niektórzy uważają je za obowiązkowy dodatek, który spaja składniki i nadaje ciastu pulchności. Inni są zdania, że jeśli i bez niego ciasto jest dobre, to nie trzeba go dodawać. Rzeczywiście ciastu bez jajka nic nie brakuje. Możecie więc przygotować ciasto na pierogi, nawet jeśli pod ręką nie macie jajka lub chcecie zrobić ciasto w oszczędniejszej wersji.

Ciasto marchewkowe siostry Anastazji to szybkie i proste ciasto, które przygotujesz na święta, spotkania z rodziną i przyjaciółmi, a także bez okazji, kiedy masz ochotę na coś słodkiego do kawy lub herbaty. Poznaj przepis na przepyszne ciasto marchewkowe siostry Anastazji.Ciasto marchewkowe siostry Anastazji to genialne, proste ciasto, które przygotujesz w zaledwie kilka minut. Wystarczy wymieszać razem wszystkie składniki, dodać marchewki i upiec. Ciasto jest wilgotne w środku, słodkie, z wyczuwalną nutą wanilii i cynamonu.Upieczone i ostudzone ciasto polej domowym lukrem, który dodatkowo osłodzi placek i ładnie je udekoruje. Do ciasta marchewkowego dodaję również dekoracje z malutkich, cukrowych marchewek, dzieci je uwielbiają, a ciasto wygląda prześlicznie. Jeśli masz ochotę na równie szybkie ciasto- tu poznasz przepis na obłędne ciasto czekoladowe z dodatkiem wiśni, cała blacha zniknie błyskawicznie.

Oponki serowe są pysznym deserem, którego przygotowanie jest zaskakująco szybkie i banalnie proste. Na swoim kanale Youtube Tomasz Strzelczyk zaprezentował swój własny pomysł na tę słodką klasykę. Dzięki jego poradom twoje oponki wyjdą idealnie puszyste i sprężyste, a domownicy nie będą mogli przestać prosić o kolejne porcje. Oponki serowe mają jedną przewagę nad pączkami. Te drugi wymagają czasu, aż drożdże zaczną swoją pracę i ciasto odpowiednio urośnie. W przypadku oponek nie trzeba na nic czekać, gdyż rosną one dzięki dodaniu sody oczyszczonej i octu. W przepisie Tomasza Strzelczyka zawarty jest cukier waniliowy, który dla niektórych nie ma wystarczającego smaku wanilii. Możesz zamienić go na świeżą wanilię lub ekstrakt waniliowy - dzięki temu oponki staną się jeszcze lepsze.

Faworki są typową słodkością karnawałową. Kochamy je za niepowtarzalny smak i kruchość. Jednak nie jemy ich zbyt często i zbyt dużo, bo są kaloryczne. Niestety taki efekt przynosi smażenie na głębokim tłuszczu. Mamy jednak dla was prosty przepis na chrupiące faworki bez smażenia. Przygotujcie je w ten sposób, a będą zdrowsze. Jak karnawał, to pączki i faworki. Jedne i drugie smażone, jedne i drugie kaloryczne. Powiecie, jak szaleć, to szaleć. Jednak niektórzy ze względów zdrowotnych nie mogą sobie pozwolić na takie szaleństwo. Co wtedy? Nie, nie musicie rezygnować z przyjemności. Możecie po prostu przygotować faworki pieczone.