Przepis

Zamiast kupować ciasteczka, możesz zrobić je własnoręcznie. Domowe słodkości nie będą zawierały szkodliwych składników, a w dodatku nikt nie oprze się ich kruchości i doskonałemu smaku.  Z prostym przepisem zrobisz je łatwo i co istotne – szybko. Dlatego nie zwlekaj, upiecz je i zaskocz domowników.

To przepis na placki ziemniaczane premium. Wzbogacone o brokuły przekąski z gotowanych ziemniaków są znacznie zdrowsze od oryginału. Są też przy tym co najmniej równie smaczne.

Konieczność rozmrożenia mięsa to bodaj jedyna wada procesu mrożenia. Na szczęście Ania Zyśk ma sposób, który pozwala zrobić to szybko i łatwo. Warto go naśladować.

Ta zapiekanka to prosty sposób, by zmienić mięso z rosołu w pyszne danie. Wystarczy połączyć je z prostymi składnikami, które także mogą być resztkami z poprzednich obiadów. Jak przystało na zapiekankę, jest prosto i pysznie.

Czy ryba pasuje do sałatki? Jak najbardziej! Przyrządzam sałatkę z makreli wędzonej i wychodzi pysznie. Ta smaczna ryba doskonale komponuje się ze smakiem chrupiących warzyw i jajek. Każdemu polecam przepis na tę szybką i zdrową przekąskę.

Jaka przekąska na karnawał jest na najlepsza? Zimne nóżki robią furorę na przyjęciach i weselach od wielu lat. Przepis od kucharki weselnej gwarantuje doskonały efekt. Polecam go każdemu smakoszowi. 

Aż trudno uwierzyć, co jest głównym składnikiem tego ciasta. Nietypowe brownie jest wilgotne i pyszne. Jego podstawą, w miejsce mąki, są rośliny strączkowe.

Jaki obiad na niedzielę będzie najlepszy? To doskonale wie blogerka kulinarna Henia Foks, która przyrządza znakomite kotlety po wiedeńsku. Przy nich popularne schabowe wypadają blado. Dlatego warto wypróbować ten przepis na pyszny obiad na niedzielę. 

Już za kilka dni rozpocznie się karnawał, dlatego już teraz warto poznać przepisy na słodkie przekąski. Najlepszym, lecz nieco zapomnianym przysmakiem są oponki serowe. Przygotuj je w łatwy sposób i zaskocz domowników. 

Śledź po cygańsku to mniej znany, ale tradycyjny sposób na przyrządzenie tej ryby. Są pikantne, a rybno-słony smak przełamany jest umami pochodzącym z pomidorów. Choć smakują nietypowo, składają się z łatwo dostępnych składników.

Dzięki umiejętnemu, choć prostemu sposobowi nacięcia schabu, z taniej wieprzowiny przygotowujemy niezwykły i wykwintny obiad. Sprawdzi się on świetnie na świątecznym stole, na przykład jako prosty obiad na Trzech Króli.

Tak przyrządzony krupnik to najwyższy stopień wtajemniczenia kulinarnej sztuki tradycyjnego gotowania. Nie dość, że ta chłopska zupa na bazie kaszy doskonale spełnia swoją obiadową funkcję. Jest przy tym niezwykle tania dzięki odpowiedniemu wyborowi mięsa.

Włoskie tiramisù to chyba najbardziej znane na świecie ciasto bez pieczenia. Ten szybki deser o kawowym smaku i śmietankowej konsystencji, przełamanej wilgotnym gąbczastym biszkoptem. Znamy go głównie z restauracji, ale nie każdy wie, jak łatwo przyrządzić go w domu.

Pierekaczewnik to tradycyjny tatarski specjał. Występuje on wszędzie tam, gdzie kuchnia tatarska miała wpływ na naszą lokalną tradycję kulinarną. Jest więc w repertuarze gospodyń m.in. Podlasia i Białorusi.

W takiej postaci zapiekanki jeszcze nie jedliśmy. Podstawą takich roladek nie jest ciasto francuskie, jak się przeważnie przyjmuje. Jest nim ziemniaczana masa – podobna do placków, ale pieczona. A w środku – farsz z mięsa mielonego.

Zupa gyros to znajoma w smaku propozycja o orientalnym wyrazie. Jest rozgrzewająca i sycąca, a składa się z prostych składników obrobionych w nieskomplikowany sposób.

Nie masz pomysłu na obiad na Nowy Rok? Zainspiruj się i przygotuj znakomite rolady drobiowe. Przygotowanie danie jest banalne i zajmuje tylko chwilę. Mimo to rodzina będzie zachwycona ich smakiem. 

Kiedy potrzeba pomysłu na sylwestrową kolację na ostatnią chwilę, przydają się gotowe produkty. Mięso mielone i tortilla to takie, z których zawsze da się wyczarować coś ciekawego. Tak jest i w tym przypadku.

Jaką surówkę podać do obiadu? Surówka zdrowia z przepisu Ewy Wachowicz zapewni nam mnóstwo smaku i masę witamin. Pasuje do każdego dania obiadowego i szybko zniknie ze stołu. 

Jaka przekąska na sylwestra jest warta przygotowania? To smakołyk z dodatkiem szynki, papryki i sera. Pyszna przekąska z ciasta francuskiego podbije podniebienia wszystkich smakoszy. 

Po świątecznym obżarstwie tradycyjnymi potrawami przychodzi sylwestrowy czas nietypowych przekąsek. Taki chleb czosnkowy należy do gwiazd naszych domówek. Można jeść go palcami, świetnie pasuje do innych przekąsek, a ponieważ jeść go będą wszyscy – można nawet się po nim całować!

Szybkie i ekstremalnie proste sakiewki z owoców i ciasta francuskiego to ciekawe uzupełnienie sylwestrowego menu. Można przyrządzić je nawet na ostatnią chwilę. Składniki przeważnie mamy pod ręką, a przygotowanie to kwestia 20 minut.

Jak wykorzystać mięso mielone w kuchni? Mam na to pyszny sposób. Wafle z mięsem mielonym smakują, że palce lizać. Dlatego każdemu polecam ten prosty przepis na znakomitą, chrupiącą przekąskę.  Sprawdzi się na obiad, kolację i przekąskę na imprezę.

Smalec to przeżytek. Z kilku składników przygotować znacznie lepsze i smaczniejsze smarowidło. Poznaj przepis na pastę z cebuli i o jej smaku przekonaj się na własnym podniebieniu. Przygotowanie jest banalne i zajmuje tylko chwilę. 

Tradycyjną jarzynową, a nawet sałatkę gyros można odłożyć do lamusa. Na sylwestrową imprezę przygotuj sałatkę Drwala z poniższego przepisu. Jej smak nie ma sobie równych, więc zachwyci każdego i będziesz zmuszona przez bliskich, aby przygotować ją co roku. 

Błyskawiczna zapiekanka makaronowa przypadnie do gustu każdemu, kogo zmęczyły już nieco świąteczne dania. Pozwoli też na łagodny powrót do codziennych obowiązków, zdejmując z naszych barków pracochłonne gotowanie. Wystarczy kilka minut w kuchni i to proste i apetyczne danie jest gotowe. Nie uwierzysz, jakie to proste.

Nie masz pomysłu, co przygotować na obiad na piątek? To żaden problem. Poznaj poniższy przepis i zrób według niego kopytka z sosem. Danie, choć proste, zaskoczy każdego. Zrób i przekonaj się, jakie są pyszne.

Uwielbiasz domowy chleb? Poznaj ten przepis, a już nigdy nie kupisz tego ze sklepu. Rodzina zachwyci się nie tylko jego smakiem, ale też chrupkością. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak przygotować ten chleb bez mąki.