Przepis

Tak przyrządzony krupnik to najwyższy stopień wtajemniczenia kulinarnej sztuki tradycyjnego gotowania. Nie dość, że ta chłopska zupa na bazie kaszy doskonale spełnia swoją obiadową funkcję. Jest przy tym niezwykle tania dzięki odpowiedniemu wyborowi mięsa.

Włoskie tiramisù to chyba najbardziej znane na świecie ciasto bez pieczenia. Ten szybki deser o kawowym smaku i śmietankowej konsystencji, przełamanej wilgotnym gąbczastym biszkoptem. Znamy go głównie z restauracji, ale nie każdy wie, jak łatwo przyrządzić go w domu.

Pierekaczewnik to tradycyjny tatarski specjał. Występuje on wszędzie tam, gdzie kuchnia tatarska miała wpływ na naszą lokalną tradycję kulinarną. Jest więc w repertuarze gospodyń m.in. Podlasia i Białorusi.

W takiej postaci zapiekanki jeszcze nie jedliśmy. Podstawą takich roladek nie jest ciasto francuskie, jak się przeważnie przyjmuje. Jest nim ziemniaczana masa – podobna do placków, ale pieczona. A w środku – farsz z mięsa mielonego.

Zupa gyros to znajoma w smaku propozycja o orientalnym wyrazie. Jest rozgrzewająca i sycąca, a składa się z prostych składników obrobionych w nieskomplikowany sposób.

Nie masz pomysłu na obiad na Nowy Rok? Zainspiruj się i przygotuj znakomite rolady drobiowe. Przygotowanie danie jest banalne i zajmuje tylko chwilę. Mimo to rodzina będzie zachwycona ich smakiem. 

Kiedy potrzeba pomysłu na sylwestrową kolację na ostatnią chwilę, przydają się gotowe produkty. Mięso mielone i tortilla to takie, z których zawsze da się wyczarować coś ciekawego. Tak jest i w tym przypadku.

Jaką surówkę podać do obiadu? Surówka zdrowia z przepisu Ewy Wachowicz zapewni nam mnóstwo smaku i masę witamin. Pasuje do każdego dania obiadowego i szybko zniknie ze stołu. 

Jaka przekąska na sylwestra jest warta przygotowania? To smakołyk z dodatkiem szynki, papryki i sera. Pyszna przekąska z ciasta francuskiego podbije podniebienia wszystkich smakoszy. 

Po świątecznym obżarstwie tradycyjnymi potrawami przychodzi sylwestrowy czas nietypowych przekąsek. Taki chleb czosnkowy należy do gwiazd naszych domówek. Można jeść go palcami, świetnie pasuje do innych przekąsek, a ponieważ jeść go będą wszyscy – można nawet się po nim całować!

Szybkie i ekstremalnie proste sakiewki z owoców i ciasta francuskiego to ciekawe uzupełnienie sylwestrowego menu. Można przyrządzić je nawet na ostatnią chwilę. Składniki przeważnie mamy pod ręką, a przygotowanie to kwestia 20 minut.

Jak wykorzystać mięso mielone w kuchni? Mam na to pyszny sposób. Wafle z mięsem mielonym smakują, że palce lizać. Dlatego każdemu polecam ten prosty przepis na znakomitą, chrupiącą przekąskę.  Sprawdzi się na obiad, kolację i przekąskę na imprezę.

Smalec to przeżytek. Z kilku składników przygotować znacznie lepsze i smaczniejsze smarowidło. Poznaj przepis na pastę z cebuli i o jej smaku przekonaj się na własnym podniebieniu. Przygotowanie jest banalne i zajmuje tylko chwilę. 

Tradycyjną jarzynową, a nawet sałatkę gyros można odłożyć do lamusa. Na sylwestrową imprezę przygotuj sałatkę Drwala z poniższego przepisu. Jej smak nie ma sobie równych, więc zachwyci każdego i będziesz zmuszona przez bliskich, aby przygotować ją co roku. 

Błyskawiczna zapiekanka makaronowa przypadnie do gustu każdemu, kogo zmęczyły już nieco świąteczne dania. Pozwoli też na łagodny powrót do codziennych obowiązków, zdejmując z naszych barków pracochłonne gotowanie. Wystarczy kilka minut w kuchni i to proste i apetyczne danie jest gotowe. Nie uwierzysz, jakie to proste.

Nie masz pomysłu, co przygotować na obiad na piątek? To żaden problem. Poznaj poniższy przepis i zrób według niego kopytka z sosem. Danie, choć proste, zaskoczy każdego. Zrób i przekonaj się, jakie są pyszne.

Uwielbiasz domowy chleb? Poznaj ten przepis, a już nigdy nie kupisz tego ze sklepu. Rodzina zachwyci się nie tylko jego smakiem, ale też chrupkością. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak przygotować ten chleb bez mąki. 

Ciasto bez pieczenia z tego przepisu zawsze wychodzi, a w dodatku nie jest zbyt skomplikowane. Jego słodycz i smak zachwyci każdego smakosza. Ten deser zrobisz tylko z trzech składników. Poznaj przepis i zrób to ciasto.

Nie masz pomysłu na obiad? Poznaj nieskomplikowany przepis i zaskocz domowników. Przygotowana według niego mało znana zupa pejzanka nie ma sobie równych i szybko stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Dlatego dowiedz się, jak ją ugotować i o jej doskonałym smaku przekonaj się sama. 

Lubisz desery? W takim razie polecam przepis na niezwykle puszyste ciasto z mandarynkami w roli głównej. Rozpływa się w ustach i zachwyca smakiem, a także nadzwyczajną lekkością. 

Upieczenie pysznego ciasta bywa nie lada wyzwaniem. Ale z tym przepisem doskonały deser wychodzi naprawdę ekspresowo. Przez cały rok możemy się cieszyć doskonałymi efektami z prostych i łatwo dostępnych składników.

Śledzie w Wigilię to już niemal kulinarny obowiązek w wielu polskich domach. Jeśli brakuje ci czasu na ich przyrządzenie, koniecznie poznaj ten przepis. Śledzie na szybko są dość pikantne, pyszne i bez trudu zrobisz je nawet na ostatnią chwilę. Przepis pochodzi z kanału Obżarciuch na You Tube.

Mieszanka ciasta biszkoptowego i masy serowej ma wiele imion. Ten sernik nosi imię Izaury. Wśród przepisów na takie ciasto prezentowany tutaj wyróżnia się dodatkami.

Krokiety są daniem, które lubi wielu z nas. Pasują nawet na Wigilię i smakują z barszczem czerwonym. Jednak, jak zrobić naleśniki na krokiety, by wyszły elastyczne i się nie rwały? Ten prosty sposób przyda się w każdej kuchni. 

Zapomnij o tradycyjnym makowcu. Poznaj przepis na ciasto z makiem, które swoim wyglądem i smakiem zachwyci każdego. Przygotowanie jest jeszcze prostsze i wystarczy poświecić tylko kilka chwil. Dowiedz się, jak je zrobić i przekonaj się sama, jakie jest pyszne. 

Śledzie na Wigilię to już pyszna tradycja. Warto przyrządzić je według dawnej receptury, która pochodzi z Kresów. Śledzie w cieście wychodzą doskonale. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. 

Jakie ciasto na święta jest Twoim ulubionym? U mnie hitem stało się pyszne, a zarazem proste ciasto piernikowe. Z dodatkiem miodu i kajmaku nie ma sobie równych. Takie ciasto na święta wygląda obłędnie i jeszcze lepiej smakuje. 

Karkówka na święta jest pysznym pomysłem. Taka domowa wędlina jest prosta w przygotowaniu i pasuje do chleba. Soczysta karkówka na zimno podbije podniebienie każdego smakosza. Dlatego już teraz warto poznać ten przepis.