Ostrzeżenie GIS - wycofana partia mleka dla niemowląt. Nowe informacje na temat groźnej toksyny

O co chodzi z cereulidyną – i czemu liczy się szybka decyzja

GIS wyjaśnia, że wycofanie dotyczy „potencjalnej obecności cereulidyny” wytwarzanej przez Bacillus cereus. To ważne, bo w praktyce rodzica interesują dwa fakty: po pierwsze – nie „sprawdza się” takiej puszki na próbę, tylko trzyma się zaleceń. 

Po drugie – temat nie dotyczy tylko Polski, bo EFSA informuje o wielokrajowych wycofaniach produktów żywienia niemowląt po wykryciu cereulidyny, a informacje krążą w systemie RASFF. To standardowa procedura bezpieczeństwa.

Działanie w domu – zwrot, kontakt, zasady bezpieczeństwa

GIS podaje jasne zalecenie: 

Nie należy spożywać produktów o wskazanym w komunikacie numerze partii. 

Producent „dokonał natychmiastowej blokady tej partii… w kanałach dystrybucji”, a inspekcja „monitoruje proces wycofania”. 

Jeśli masz tę partię w domu – zabezpiecz puszkę i ogarnij zwrot zgodnie z zasadami sklepu. Masz pytania? GIS wskazuje kontakt do serwisu konsumenckiego: 801 16 55 55 oraz [email protected]. I jeszcze jedno – niezależnie od wycofań warto trzymać się higieny przygotowania mleka (czyste ręce, wyparzone akcesoria, właściwe czasy przechowywania) – WHO ma do tego osobne wytyczne.

Jak bezpiecznie przygotować mleko modyfikowane - 7 zasad w domu:

1. Zaczynam od higieny - myję ręce i przygotowuję butelkę oraz smoczek (dokładnie umyte i wysterylizowane). To mały krok, który robi dużą różnicę.
2. Pamiętam, że proszek nie jest jałowy - dlatego do przygotowania zwykle używa się wody o temp. co najmniej 70°C (czyli świeżo przegotowanej, lekko przestudzonej). To pomaga ograniczyć ryzyko bakterii, które mogą się zdarzyć w produkcie w proszku.
3. Najpierw woda, potem proszek - odmierzam wodę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dopiero wsypuję proszek. Nie dosypuję „na oko” - proporcje mają znaczenie.
4. Szybko schładzam i sprawdzam temperaturę - gotową mieszankę chłodzę do „ciepłe, nie gorące” i testuję kroplą na nadgarstku.
5. Nie używam mikrofalówki - podgrzewa nierówno i łatwo o oparzenie. Jeśli muszę podgrzać, robię to w kąpieli wodnej albo pod ciepłą wodą, mieszając.
6. Trzymam się limitów czasu - gotowe mleko najlepiej podać od razu. Jeśli stoi - obowiązuje zasada: do 2 godzin od przygotowania, a po rozpoczęciu karmienia maks. 1 godzina. Resztki z butelki po karmieniu zawsze wylewam.
7. Przechowuję bezpiecznie - jeśli nie podaję od razu, wstawiam do lodówki od razu i zużywam w ciągu 24 godzin. Proszek po otwarciu trzymam szczelnie zamknięty w suchym miejscu i pilnuję zaleceń z etykiety (warto dopisać datę otwarcia).

Mała uwaga praktyczna: u dzieci z wyższego ryzyka (np. bardzo małe niemowlęta, wcześniaki, obniżona odporność) lekarz może zalecić dodatkową ostrożność - czasem nawet wybór sterylnej formuły płynnej, jeśli jest dostępna.

Aktualizacja GIS – jakie dane partii podaje komunikat i co dokładnie sprawdzić

W komunikacie GIS podano konkrety, więc tu nie ma miejsca na domysły. Chodzi o produkt do żywienia niemowląt: 

Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: BEBILON PROfutura DUO BIOTIK 1, 800 g 
Data minimalnej trwałości: 2027.08.18
Numer partii: 111540592
Dystrybutor w Polsce: NUTRICIA Polska Sp. z o.o. ul. Bobrowiecka 8, 00-728 Warszawa

To właśnie numer partii jest „kluczem” – znajdziesz go zwykle na spodzie puszki albo przy zgrzewie. Jeśli Twoje oznaczenia pasują – odstaw produkt i nie podawaj go dziecku. Warto też wiedzieć, że GIS zaznacza: 

Żadne inne produkty… nie są objęte tym wycofaniem – mówimy o jednej partii.