Kuchnia
§ 1 Postanowienia ogólne1. IBERION SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ z siedzibą w Warszawie (00-535), przy Placu Trzech Krzyży 10/14, wpisaną do Rejestru Przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla m.st Warszawy w Warszawie, XIII Wydział Gospodarczy KRS, (dalej jako: „Organizator”) jest organizatorem konkursu internetowego pt. „Cabral Cafe x Media Expert” zwanego dalej „Konkursem”).2. Niniejszy Regulamin Konkursu (dalej „Regulamin”) określa warunki przeprowadzenia i rozstrzygnięcia Konkursu.3. Udział w Konkursie jest możliwy za pośrednictwem serwisu Facebook.4. Fundatorem nagrody jest TERG S.A prowadząca sieć sklepów Media Expert.5. Pracownicy Organizatora oraz członkowie ich rodzin nie mogą brać udziału w Konkursie. Przez członków rodziny rozumie się: wstępnych, zstępnych, rodzeństwo, małżonków i osoby pozostające w stosunku przysposobienia.6. Konkurs nie jest stworzony, administrowany ani sponsorowany przez serwis Facebook.7. Konkurs nie jest grą losową w rozumieniu ustawy z dnia 19 listopada 2009 r. o grach hazardowych.
Jesień to czas dyni – zdrowej, sycącej i wszechstronnej w kuchni. Problem? Twarda skórka, która potrafi zniechęcić nawet zapalonego kucharza. Sprawdź, jak obrać dynię bez wysiłku, noża i frustracji.
Od 1 października 2025 roku pustych butelek PET nie wrzucimy już do żółtych pojemników na plastik. Zacznie działać system kaucyjny: do ceny napoju doliczona zostanie opłata, którą odzyskamy tylko wtedy, gdy oddamy opakowanie w wyznaczonym punkcie zbiórki.System zacznie obowiązywać od 1 października 2025. Kaucjami zostaną objęte butelki PET do 3 l i puszki aluminioweKaucja wynosi 0,50 zł za opakowanie; brak zwrotu to realna strata pieniędzyButelki trafią do sklepów i automatów, nie do żółtych workówCelem jest recykling 77% butelek w 2025 r. i 90% do 2029 r.Wyrzucanie butelek do kosza zwiększy koszty wywozu odpadów
Zaniedbane palniki to nie tylko problem estetyczny. Osłabiony płomień oznacza większe zużycie gazu, a nagromadzony tłuszcz przy każdym podgrzaniu zamienia się w gryzący osad. Regularne czyszczenie wydłuża żywotność kuchenki, poprawia higienę i sprawia, że gotowanie przebiega szybciej i bez zapachu spalenizny.
Kurtka puchowa doskonale chroni przed zimnem, ale źle wyprana może stracić kształt i objętość. Na szczęście istnieje sprawdzony domowy patent, dzięki któremu puch pozostanie lekki, sprężysty i puszysty nawet po praniu.
Wrześniowy las pachnie wilgotną ściółką, a brązowe kapelusze kuszą z każdej strony. Zanim jednak sięgniesz po pierwszy okaz, warto przypomnieć sobie podstawy – tak, by nie zaszkodzić ani sobie, ani przyszłym plonom. Spór o to, czy grzyby lepiej wykręcać, czy wycinać, powraca co roku, niczym jesienny wysyp borowików.
Gdy liście żółkną i opadają, to znak, że nadszedł czas na ostatni zabieg ochronny w sadzie. Od niego zależy, ile zdrowych pąków obudzi się wiosną i jak obfite będą letnie zbiory.
Zamiokulkas to roślina niemal bezobsługowa, ale nawet on może czasem wyhamować. Gdy przestaje rosnąć, a liście tracą kolor, warto sięgnąć po prosty domowy trik z kuchennej szafki. Naturalna odżywka na bazie żelatyny poprawia kondycję liści i korzeni bez ryzyka przenawożenia.
Wrzosy to jedne z moich ulubionych roślin ogrodowych – delikatne, a jednocześnie niezwykle odporne. Zauważyłem, że najpiękniej kwitną, gdy dostają dodatkowe wsparcie tuż przed nadejściem jesieni. Moim sekretem są… wysuszone fusy z kawy. Prosty, domowy sposób sprawia, że wrzosy utrzymują świeżość i barwę aż do zimy.
Własnoręcznie wyhodowany czosnek ma intensywniejszy zapach, dłużej się przechowuje i zawsze jest pod ręką, gdy chcesz wzbogacić smak rosołu czy zapiekanki. Zanim jednak posadzisz ząbki do ziemi, poznaj kluczowy termin siewu oraz zasady pielęgnacji. To od nich zależy wielkość i jakość plonu.
W sierpniu wykonuję na moich hortensjach dwa kluczowe zabiegi — przycinanie i nawożenie — bo to one decydują o obfitości kwiatów w następnym sezonie. Robię to z wyczuciem: celuję w zdrowie rośliny i stymulację pąków kwiatowych, nie w przypadkowe „obcinanie na zero”. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji w sierpniu moje hortensje co roku odwdzięczają się gęstszymi i dłużej utrzymującymi się kwiatostanami.
Szukasz prostego sposobu, jak odetkać zlew domowym sposobem bez sięgania po silne chemikalia? Wystarczą trzy składniki, które większość ma w kuchni — płyn do naczyń, soda oczyszczona i ocet — oraz litr wrzątku. To tani, szybki i ekologiczny patent, który często przywraca drożność odpływu i usuwa nieprzyjemne zapachy.
Czerwone, pachnące latem pomidory, mocny garnek i sterta pustych słoików — tyle wystarczy, by w kilka chwil zamknąć smak wakacji na całą zimę. Dawniej taki przecier wymagał godzin stania przy sicie i mieszania drewnianą łyżką, ale maszynka do mielenia Zelmer ZMM4055B przyspiesza robotę: oddziela skórki i pestki, wyciska gęsty sok i robi to z wydajnością małej, domowej linii produkcyjnej. Krótko mówiąc — babciny smak, zero mozolnego przecierania.
Lato to idealny czas, by zachować na dłużej aromaty ulubionych owoców i grzybów. Dzięki suszarce Zelmer ZFD1004 przygotujesz chrupiące chipsy jabłkowe bez dodatku cukru oraz grzyby, które zimą nadadzą zupom i sosom wyjątkowego smaku. To prosty sposób na zdrowe przekąski i domowe zapasy, a do tego – wygodny i szybki.
Latem trudno o coś bardziej orzeźwiającego niż szklanka aromatycznej lemoniady czy chłodnej ziołowej herbatki. Ale prawdziwy sekret doskonałego smaku kryje się w wodzie – im czystsza, tym zdrowszy i smaczniejszy napój. Filtrowanie usuwa kamień, mikroplastik, metale ciężkie i chlor, pozostawiając jedynie krystalicznie czystą bazę, która wydobywa pełnię aromatu owoców i ziół.
Sierpień w ogrodzie to nie „dogrywka”, lecz doskonały moment, by zapewnić sobie świeże zbiory jeszcze przed nadejściem zimy. Jeśli zastanawiasz się, co siać w sierpniu, wybieraj gatunki, które szybko rosną, dobrze znoszą chłodniejsze noce i krótszy dzień. Oto lista sprawdzonych roślin oraz powody, dla których właśnie one najlepiej sprawdzą się w jesiennych zbiorach.
TasteAtlas to serwis internetowy, który zajmuje się głównie informowaniem o niezwykłych produktach spożywczych. Co roku tworzy dziesiątki zestawień towarów z całego świata. Na liście docenianych owoców znalazły się kaszubskie truskawki, grójeckie i łąckie jabłka.
Osy nie są zbyt niebezpiecznymi, ale za to uciążliwymi szkodnikami gospodarstw domowych. Jak je odstraszyć? Możemy wykorzystać zapachy – np. kawy albo goździków. Najprostszą i najskuteczniejszą jednak metodą jest trik z kawałkiem starej gazety.
To nie jest przepis na zwykły, drobiowy rosół. To przepis na esencjonalny, wołowy wywar pełen smaku i aromatu. Wszystko, co musiałam robić, to trzymać się odpowiednich proporcji i kolejności wrzucania składników i przypraw do gara. Poznaj przepis na rosół według Kuchni Pięciu Przemian. Rozgrzewa i leczy, a cała rodzina była nim zachwycona.
Ludowa mądrość mówi, że towar macany należy do macanta. Ale jak to wygląda prawnie? Kto płaci za stłuczony słoik czy inny uszkodzony towar w sklepie?
Kilka dni temu media obiegła informacja dotycząca pewnych wydarzeń na obozie w Pile. Kilkanaścioro dzieci zmagało się z zatruciem pokarmowym. Niektórzy opuścili już szpital i kontynuują obozowanie. Sprawą zainteresowali się inspektorzy sanitarni i przeprowadzili konkretne badania.
Jeśli marzą Wam się buraczki, które swoim smakiem przypomną Wam dzieciństwo, to ten przepis jest z pewnością dla Was. Tak zrobione buraczki w słoikach to dobry materiał na przekąskę na zimę. Wystarczą chęci i kilka składników. Zobaczcie sami, jakie to proste.
Koniec lipca to czas, by powoli żegnać się z bobem. Jedynym sposobem, by tego uniknąć, jest zamrożenie go. Warto wcześniej zblanszować fasolę i dobrze osuszyć – wtedy wytrzyma w naszej zamrażarce najdłużej.
Czy można wyrobić duplikat karty Moja Biedronka? Sieć odpowiada, że nie jest to możliwe. Jeśli wiec zgubimy taką kartę, trzeba przejść całą procedurę. I to z nowym adresem mailowym. Tego, którego użyliśmy wcześniej, nie można wykorzystać ponownie.
Najlepszym sposobem drylowania, czyli usuwania pestek z wiśni czy czereśni, jest oczywiście odpowiednie urządzenie. Jednak w naszych kuchniach nie zawsze jest miejsce na dodatkowy sprzęt, zwłaszcza taki używany kilka razy do roku. Małe ilości wiśni równie łatwo wydrylować np. metalową słomką do picia.
„Koniec lipca, za chwilę już znów zima” – śpiewał Taco Hemingway. Skoro skracają się dni, posiejmy więc w sierpniu warzywa, które do jesieni zdążą nie tylko wykiełkować, ale i dojrzeć. Lista jest całkiem spora.
Jak oczyścić kurki z piasku i resztek ziemi? Zwykle czyścimy je szczoteczką. Sposób ten jest skuteczny, lecz czasochłonny. Wystarczy jednak produkt z kuchennej szafki, by grzyby były idealne czyste bez szorowania. Po prostu wykorzystaj zwykłą mąkę.
Pomidory nie rosną tak, jak powinny? Okazuje się, że jest na to sposób. Jeśli chcecie odpowiednio zadbać o Wasze warzywa i ich poprawną i nienaganną uprawę, to wystarczy zastosować kilka prostych patentów na to, aby przyspieszyć ich wzrost.
